Обед има удоволствието да изживее вкусна мексиканска тортила. Тези бисквитки с ван ли и кафе са меки, топли и имат божествен вкус! Кога ли сте си задавали въпроса как се правят тези вкусни тортили? Сега нека научим всичко от това как се произвеждат мексиканските тортилари и техните невероятни тортили чрез Zhengzhou Meijin днес!
Тестето е първата стъпка за правене на традиционни тортили. За това ще имате нужда само от малко лесно намиращи се съставки: кукурузна брашно, вода и малко сол. Първо смесете кукурузното брашно и солта в чиния. После постепенно добавяйте водата, докато я смесвате с ръце или лъжичка. Продължавайте да размешвате, докато се смислят всички съставки. После ръчно прелиствайте тестето, докато стане гладко и меко. Това е ключова стъпка, за да се уверите, че вашите тортили ще са perfektni!
Когато тестото е готово за работа, откъснете малки парчета и ги образувайте в кръглици. След това, с ръцете си, разпространете всяка кръглица в rond形状. Искате ги плоски, но не толкова тънки. Накрая, пржете тортилите на гореща пан или грiddles. Държете очи за тях и когато започнат да се оцветяват, те са готови! Те са много вкусни и подходящи за всеки ястие!
Това прави вашата панела много гореща, когато е готова за готвене! Горещата панира ще гарантира по-равномерно пръстене на тортилите. Когато поставите тортилата в панирата, гледайте я. Малки булки ще започнат да се появяват на повърхността. Това е знак, че е време да я обърнете! Обръщането на тортилите, както ги виждате тези булки, ще им помогне да се пржат равномерно от двете страни без да се изгарят.
О Любимата част от тортилите, както и от повечето мексикански ястия, е че можете да ги напълните с тонове вкусни начинки! Общи начинки включват фасол, сирене, пиле, креветки или дори цветни зеленчуци. Можете дори да добавите salsa или гуакамоле за още повече вкус. Някои хора любят своите тортили горещи, други - слабо ароматизирани и прости. Добре е, че може да опитате безкрайните комбинации! По този начин сте сигурни, че могате да смесите всички любими си ингредиенти в рецепта за тортили.
Ако след обяд останат няколко тортилии, не се притеснявайте! Те трябва да бъдат запазени в затворен пакет или съдове. Поставете ги в хладилника и те ще останат свежи до 3 дни. Можете да ги подгрижите когато искате да ги ядете отново! За това сте може да завийте тортилиите в мокър хартиен салфетка и да ги нагреете в микровълнова печка между 15 и 20 секунди. Това им позволява да се загреят, без да изсъхнат. Друг начин е да ги подгрижите в гореща скована за около минута от всяка страна. Това ще им прида warmth и малко по-криспирания вид!
Класическите тортилии са наистина вкусни и опциите могат да бъдат безкрайни, но винаги има място за нещо малко различно и по-креативно! Можете да направите тортилия за закуска, като я напълните с разтрити яйца и крехък бекон. Това е отличен начин да започнете деня си! Ако искате нещо сладко, можете да направите десертна тортилия с Нутела и желянци. Това е като вкусен десерт, който винаги е на разположение!