Ротационна пещ с топъл въздух, ръчно късан хляб, сладкиши, тостова пещ, голяма електрическа пещ с топъл въздух

Презентация на продукта

Ротационните пещи с топъл въздух се използват предимно за постигане на равномерно нагряване или печене чрез циркулация на топъл въздух и намират широко приложение в хранителната промишленост, индустриалното производство и други области. По-долу са основните им функции:

Област на хранителната промишленост

Използват се предимно за производство на храна, като печене и скариди. Осигуряват равномерно печене чрез циркулация на топъл въздух и избягват разликите във вкуса, причинени от неравномерното нагряване при традиционните пекарни уреди. Например, в пекарната индустрия се използват за печене на месечни сладкиши и пасти, а в хранителната промишленост – за автоматично ротационно печене на турски кебапчета и подобни ястия.

Област на индустриалното производство

Приложим е за процесите на термична обработка на метални детайли (като нагряване, сушене и спечелване). Чрез циркулационен вентилатор топлият въздух се равномерно разпределя, което подобрява ефективността на обработката и намалява енергийното потребление. Например, термична обработка на метални детайли в металургичната промишленост.

Енергосбережение и охрана на околната среда

Използването на система за циркулация на топъл въздух вместо традиционното директно нагряване намалява енергийното потребление и редуцира емисиите на замърсители, което отговаря на изискванията на съвременното промишлено производство за икономия на енергия и опазване на околната среда.