Výroba knedlíků není snadná, ale s časem a praxí ji může dobře dělat kdokoli. „Moc nás těší, že podáváme tradiční knedlíky s moderním přízvukem, který dodává oblibenému jídlu úplně jinou rovinu chuťového prostoru.” – Zhengzhou Meijin
Přístup k výrobě knedlíků spočívá v použití tradičních chuťových dojmů a nápadů, ale s přidáním čerstvých a vzrušujících prvků. Naše nadané knedlíkové pekaři používají pouze nejlepší suroviny, aby naše knedlíky udělaly chutnými. Ať už jde o naše signaturní vepřové knedlíky s cibulí nebo vegetariánské knedlíky naplněné houbami a tófu, každý kousek je radostnou záležitostí.
Cesta od začátečníka ke zkušenému pekaři knedlíků je plná zklamání a vítězství. Dobré dělání knedlíků vyžaduje čas a spoustu trpělivosti, ale stojí to za úsilí. V Zhengzhou Meijin podporujeme nové pekače knedlíků v tréninku a cvičení, abychom jim pomohli najít jejich vlastní styl. S praxí a láskou k vaření se skoro kdokoli může stát skvělým pekařem knedlíků.
Naši zkušení šéfkuchaři v Zhengzhou Meijin disponují několika tajemnými předpisy pro tvorbu dokonalých pelmenů. Od správného poměru mouky a vody po časování a teplotu, každý detail je klíčový při vyrábění pelmenů. Naši kuchaři strávili léta učením a zdokonalováním svého řemesla; můžete chuťovat jejich dovednost v každém kousku našich pelmenů. Připravují pelmeny, které jsou nejen chutné, ale také krásné.
Chcete-li být skvělým tvůrcem pelmenů, děláte více, než jen vaříte dobré jídlo; dáváte lidem zážitek, který je štěstí udělá. V Zhengzhou Meijin věříme, že pelmeny jsou více než jídlo - jsou umění. Náš výzkum pelmenů je výsledkem kreativity a vášně, což znamená, že s touto jednoduchou pokrmem experimentujeme stále, abychom našim zákazníkům poskytovali stále větší radost. Pomocí tradičních metod kombinovaných s inovativním myšlením vyrábějí pelmeny, které jsou jedinečné a nezapomenutelné.
