Η γραμμή παραγωγής baguette είναι ένα αυτοματοποιημένο σύστημα που καλύπτει ολόκληρη τη διαδικασία από την ανάμειξη των συστατικών, τη ζύμωση της ζύμης, το ανοίγμα και το σχηματισμό, μέχρι το ψήσιμο.
Περιλαμβάνει κυρίως: Αναμεικτήρα ζύμης, Μηχάνημα πίεσης ζύμης υψηλής απόδοσης, Θάλαμο ζύμωσης, Μηχάνημα διαμόρφωσης baguette, Περιστρεφόμενο φούρνο με θερμό αέρα.
Εφαρμογές: Εγκαταστάσεις μεγάλης κλίμακας επεξεργασίας τροφίμων: σούπερ μάρκετ, κεντρικές κουζίνες αλυσίδων φούρνων, και μεσαίας κλίμακας φούρνοι.
Παράμετροι γραμμής παραγωγής baguette/γαλλικού ψωμιού
Τιμή 15550 USD Προνομιακή τιμή 15300 USD
| Μίξερ ζύμης | Όνομα | Ύφος | Διάταξη | Ονομαστική ισχύς | Μέγεθος σώματος/cm | Μέγεθος πακέτου | Μέγεθος κάδου νουντλς/cm | ΒΑΡΟΣ/ΚΓ | Και ποσότητα αλεύρου/κιλό (αλεύρι) | Πλαγιές (Α) | Τιμή σε RMB | Τιμή σε δολάρια |
| MJ-50 | 50 διπλής ενέργειας διπλής ταχύτητας αναμικτήρας ζύμης | 220V/50Hz | 3000W | 80*45*140CM | 90*57*150CM | 44*30CM | 150 | 10-20kg | Συνδέστε τον διακόπτη αέρα | 4950 | 710 |
| Περώνη Ζυμαρικών | Μοντέλο | Ικανότητα (KW) | Τάση (V) | Ιμάντας μεταφοράς | Κίνηση αλυσίδας | Πλάτος κυλίνδρου όψης (χιλ.) | Πάχος ανάμειξης (χιλ.) | Διάμετρος κυλίνδρου όψης (χιλ.) | Μέγεθος συσκευασίας (mm) | Βάρος συσκευασίας (KG) | Τιμή (Yuan) | Τιμή (USD) |
| RMJYJ-350 | 3 | 380 | Αντικολλητική επιφάνεια PVC | Μονή αλυσίδα | 330 | 5-30 | 14 | 1135*750*1265 | 280 | 5250 | $750 |
| Θάλαμος ζύμωσης | Μοντέλο | Όνομα προϊόντος | Φορτίο | Δύναμη | Περιοχή ελέγχου θερμοκρασίας | Διαστάσεις (Μ * Π * Υ) | Μέγεθος πακέτου | Καθαρό βάρος | Μεικτό βάρος | Τιμή σε RMB | Τιμή σε δολάρια |
| MJ-TCQFX32 | πολυτελές κιβώτιο απόδειξης τύπου καρότσας 32 δίσκων | 220v50hz | 4.5Kw | Θερμοκρασία δωματίου -50 °C | 1150*890*2110mm | 1250*990*2300mm | 200ΚΓ | 230 κιλά | 14500 | 2080 |
| Μηχανή διαμόρφωσης baguette | Μοντέλο | Όνομα προϊόντος | Φορτίο | Δύναμη | Ζώνη παρεμβολής | Εύρος ζύμης | Ικανότητα παραγωγής | Διαστάσεις (Μ * Π * Υ) | Μέγεθος πακέτου | Καθαρό βάρος | Μεικτό βάρος | Τιμή σε RMB | Τιμή σε δολάρια |
| MJ-FG | Διαμορφωτής baguette | 220V/380V/50Hz | 0.75kw | 730 mm | 50-1200g | 2000-3000 τεμάχια/ώρα | 1000*970*1580mm | 1100*830*1660mm | 302 κιλά | 325κιλ. | 39000 | $5,580 |
| Φούρνος περιστροφής με θερμό αέρα | Μοντέλο | Όνομα προϊόντος | Φορτίο | Ικανότητα (KW) | Περιοχή ελέγχου θερμοκρασίας | Ικανότητα παραγωγής | Διαστάσεις (Μ * Π * Υ) | Μέγεθος συσκευασίας (Μ x Π x Υ) | Καθαρό Βάρος (kg) | Τιμή σε RMB | Τιμή σε δολάρια |
| MJ-32D | κλίβανος περιστρεφόμενου αέρα 32 πλακών (ηλεκτρικού τύπου) | 380V/50Hz | 48 | Θερμοκρασία δωματίου -300 ℃ | 100kg/ώρα (παράδειγμα ψωμί) | 2000*1800*2200mm | 2100*1900*2400mm | 1300 | 45000 | $6,430 |
Βίντεο λειτουργίας γραμμής παραγωγής baguette/γαλλικού ψωμιού
