Hiina saiakesed on sajandeid vana kunst – saladus, kuidas valmistada kergi ja määrduvaid maitseelamusi, on edasi antud põlvkondade kaudu. Võimas maitseelamus, #9 Suupistet, Hiina suupisted nii noorele kui vanale. Zhengzhou Meijini kvalifitseeritud kondiitrid tagavad, et baozi on alati täiuslik.
Maitseelne seapõrs pirukas Maitseelsete seapõrsade valmistamiseks kasutatakse mõnda väga traditsioonilist meetodit – need. Jahu, kõrb ja vee tainas, millele lisatakse kõrbtaina. Tainas jääb seejärel käärituma, tõuseb kuni kahekordseks ja muutub kergemaks ja õhukeseks.
Tutvuge andmetega, kes teevad Hiina lemmiksuupistet. Need pühendunud naised on pühendanud oma elu oma käsitööle, täiendades oma oskusi kogenud leibapõranda valvasil, et leida oma leiva täiustamise! Nendega väikeste kätega ja suure tähelepanuga detailidele on neil võimalik teha maitseelamust põhjustavaid leibasid, mis on ilus vaadata.
Samm-sammuline leibajada Zhengzhou Meijinis on segamise, kallutamise, rullimise ja aurutamise tants. Iga leib teevad käsitsi meistrid, kes muudavad tainast ideaalsed ringid ja täidavad need maitsvate porkidega. Hiljem aurutatakse leibad pehmaks, millest saab suitsukuum ja ideaalselt pehm ja valmis neelataks näljaste inimeste poolt.
Uurige välja, kuidas teha ideaalseid baozi palle. Parimate ploomide jaoks on oluline kasutada parimaid koostosi, värsket sealiha, värskaid köögivilju ja maitseaineid. Teine asi, millele peate keskenduma, on köögi temperatuuri ja niiskuse jälgimine, sest see mõjutab ka seda, millised saiakesed lõpuks saadakse.
