پیروژی: غذای لذیذ و ویژه لهستانی که اعضای خانواده‌ها آن را دوست دارند. انواع مختلفی از آن می‌تواند به صورت گوارش، که یک غذای کوچک قبل از ناهار یا شام است، یا به عنوان یک طناب زردآلویی یا حتی به عنوان یک دسر شیرین در پایان غذا ارائه شود!
پیروژی‌ها با یک عجينه نرم ساخته می‌شوند که قابل چرخ کردن است. آنها می‌توانند با انواع پرکننده‌های لذیذ — مثل آبگوشت شده یا پنیر، کلید فرسوده (که به آن زاوترکرت می‌گویند) یا گوشت‌های مختلف — پر شوند. پیروژی‌ها را می‌توانید در آب جوشانید یا در روغن قلیه کنید و هر دو روش بسیار خوشمزه است!
در یک رستوران زهانگzhou Meijin دستگاه گرانول علوفه واقعا می‌دانند که چقدر مهم است پیروژی را با عشق و مراقبت ساخت. آنها تنها بهترین مواد اولیه را انتخاب می‌کنند، به عبارت دیگر موادی که در و اطراف پیروژی‌ها قرار می‌دهند، و به نوشته‌های خاصی که از نسل به نسل منتقل شده‌اند، احترام می‌گذارند. این بدان معناست که نوشته‌ها از نسل به نسل در خانواده‌هایشان منتقل شده‌اند. هر پیروژی دست ساز است، به این معنا که یک فرد آن را با مراقبت شکل داده تا شباهت و طعم آن دقیقاً مناسب باشد. نتیجه آن پیروژی‌هایی است که نه تنها لذت بخش هستند؛ بلکه طعم فوق العاده‌ای دارند، بافت خوبی دارند، و بالاتر از همه، با عشق ساخته شده‌اند.
ژنگژوو میجین، سازنده پیروژی از سال ۲۰۰۲. این بدان معناست که آنها برای سال‌های زیادی این کار را انجام داده‌اند و طی سالیان این غذا را کامل کرده‌اند. آنها مطب و محل کار خود را به گونه‌ای ۲۴ ساعته تنظیم کرده‌اند تا پیروژی‌ها برای هر کسی که می‌خواهد آنها را بخورد، تازه و لذت بخش باقی بمانند.
مرحله اول در روند تهیه یک پیروژی لذیذ، داشتن بهترین مواد اولیه است. سپس، کارگران مواد اولیه را گرفته، آنها را مخلوط می‌کنند، خمیر را فرش می‌کنند و به قطعات برش می‌زنند و پرکننده‌های طعم‌آلوده را به آن اضافه می‌کنند. یک پیروژی با کیفیت بالا، آن است که به خوبی ساخته شده باشد و طعم خوبی داشته باشد. پیروژی‌های شنژو میجین مطمئن هستند که مشتریانشان وقتی از آنها خوردن می‌کنند، خوشحال بشوند. سازندگان پیروژی در شنژو میجین واقعاً تعهد دارند که پیروژی‌ها نه تنها تازه بلکه با کیفیت بالایی نیز داشته باشند. این به این دلیل است که کارگران هر صبح زود به بیداری می‌پیوند تا مطمئن شوند پیروژی‌ها همانطور که به مشتریان تحویل داده می‌شوند، تازه باشند. سازندگان پیروژی از حفاظ استفاده نمی‌کنند، زیرا این روش قدیمی ساخت پیروژی است که مردم گذشته آن را انجام می‌دادند. هنرمندان پیروژی با عشق: هر پیروژی با عشق و مراقبت زیاد از قلب ساخته می‌شود. این عشق از نسل به نسل منتقل شده است. سازندگان پیروژی در شنژو میجین اهل لهستان هستند، بهترین سازندگان پیروژی در جهان. ساخت پیروژی در لهستان یک هنر است؛ سازندگان پیروژی بسیار جدی و عاشق کار خود هستند. هر کارگر سال‌ها زمان صرف کرده است تا تهیه این غذا لذیذ را کامل کند. دلیل اینکه مدیران شنژو میجین نسبت به استفاده از حفاظ نگران نیستند این است که این تنها راه ساخت پیروژی است. هر پیروژی توسط یک حرفه‌ای ساخته شده، منحصر به فرد است زیرا به جزئیات توجه می‌کند.
ساخت پیروگی یک هنر است که از نسل به نسل برای مدت زمان زیادی منتقل شده است. آنها همچنان در ژنگژو میجین به روش سنتی انجام می‌دهند، اما عادت دارند ایده‌ها و طعم‌های جدید را در آن فراهم کنند. آنها باور دارند که خلاقیت مهم است، و به همین دلیل می‌خواهند به مصرف‌کننده خود انواع مختلفی از طعامت قدم بزنند تا مشتریانشان گزینه‌های فراوانی برای انتخاب داشته باشند.
ژنگژو میجین چگونگی ترکیب حسرت‌انگیز بودن پیروگی با مفاهیم تازه و خلاقانه را کشف کرده است. تاریخ: 02/11/2022 - ساعت 3:16 بعد از ظهر GMT-3 پیروگی‌های آنها با عشق ساخته می‌شوند، با فرمول‌های سنتی، اما آنها نه تنها طعامت‌های جدید را معرفی می‌کنند بلکه روش‌های پخت جدیدی را نیز به کار می‌برند تا آنها را ویژه و پر از شخصیت کنند.
