Ota yhteyttä

Kirjoita oikea sähköpostiosoite

Xiao long bao -kone

Haluaisitko aina tietää, miten valmistetaan niitä pieniä dim sum -pullotetta, joita saa kiinalaisissa ravintoloissa? Ratkaisu löytyy erikoisesta laitteesta, jota kutsutaan Xiao Long Bao -koneeksi. Tämä uskomaton laite on muuttanut koko pullotteen valmistuksen paraadigmaa ja korvannut sen nopeammalla, kätevemmällä ja tasaisemmalla vaihtoehdolla.

Ennen Xiao Long Bao -koneen keksimistä pullotteen valmistus oli aikaa vievää ja vaati kokemuksellisia kokkeja, jotka joutuivat käyttämään aikaa jokaisen pullotteen kanssa varmistaakseen, että jokainen pullotteen pinta oli huolellisesti kääritty. Tämä prosessi saattoi olla työlästä ja epävakaata, mikä johti kokojen ja muotojen vaihteluun. Zhengzhou Meijin -koneen avulla Nokkajauhelihapullonmuokkauskone prosessi on automatisoitu, joten jokainen pullotettiin kääritään ja täytetään juuri oikein joka kerta. Se on merkittävästi lisännyt ravintoloiden tuotantokapasiteettia, joten he voivat vastata enemmän asiakkaita ja täyttää tarpeen herkullisten pullotusten osalta.

Xiao Long Bao -koneiden kehitys

Pienet koristekukkakaappikoneet ovat kehittyneet huomattavasti sen jälkeen, kun ne otettiin käyttöön. Aiemmat versiot näistä koneista olivat isot ja kömpelöt, ja ne veivät liikaa tilaa keittiössä. Ruokatekniikka on sen jälkeen edistynyt, ja Xiao Long Bao -koneet ovat nykyisin kompakteja ja virstreamattuja. Ne on nyt suunniteltu siten, että ne sopivat pienempiin tiloihin ja niiden käyttö on yksinkertaista, mikä tarkoittaa sitä, että kaikenlaiset ravintolat voivat nyt hankkia ne.

Joten, miten Xiao Long Bao -kone toimii? Prosessi on melko yksinkertainen. Ensinnäkin taikina valmistetaan ja laitetaan koneeseen. Seuraavaksi lisäät täytteen, jonka jälkeen kone taittelee taikinan täytteen ylle, jotta saadaan täydellinen dim sum -ruoanpalanen joka kerralla. Kone pystyy myös höyryttämään dim sum -ruoanpalaset, jotta ne kypsenevät tasaisesti. Tämä automaatioprosessi voi auttaa ihmisiä säästämään aikaa ja vaivaa keittiössä ja valmistamaan muita ruokalajeja.

Why choose Zhengzhou Meijin Xiao long bao -kone?

Aiheeseen liittyvät tuotekategoriat

Et löydä etsimääsi?
Ota yhteyttä konsultteihimme saatavilla olevista tuotteista

Pyydä tarjous nyt

Ota yhteyttä