É divertido dominar a arte de facer baozi, os deliciosos mantecosos ao vapor da China! Os baozi son adecuados para todos os grupos de idade. Hoxe simplemente aprenderemos a facer estes ricos mantecosos usando o ben coñecido fabricante de baozi Zhengzhou Meijin!
Primeiro, tes que facer a masa! A masa ven da farina, auga e un pouco de levadura e sal. Mezclas e amasas ata que sexa suave e maleable. Despois, déixaa nun sitio cálido e déixala crescer.
A continuación prepararás o recheo! Podes preparalo con diferentes recheos como porco, vaca, pollo ou verduras. Echa algúns chorros de soía, xengibre, alho e especias para que teña un sabor bo. Agora que o teu recheo está listo, é hora de rechealo!
Usar un fabricante de baozi é fácil! Comeza introducindo na máquina algúns bolos de masa. Xuntos e cara arriba para obter un resultado delicioso: Despois, engade algunha do teu recheo: Prema o botón para selalo. O fabricante de baozi cocerá ao vapor os mantecosos ata deixalos esponjosos e listos.
Lo marabilloso dos baozi son as moitas variedades de recheos para escoller! Algunhos recheos favoritos inclúen porco e repolo, vaca e cebollas ou incluso pasta doce de febreiro vermella. Tamén podes ser creativo e inventar recheos especiais propios!
Os baozi non son exactamente novos na comida china. As persoas comen baozi como aperitivos, para desayar, para almorsar, para cenar. Tamén se sirven en ocasións especiais como o Ano Novo Chinés e bodas. É a mellor maneira de facer baozi para comer xuntos.
