दुनिया भर में अधिकांश लोगों के लिए डम्पलिंग पसंदीदा खाद्य पदार्थ हैं। डम्पलिंग के बड़े पैमाने पर उत्पादन के समय, उच्च-क्षमता वाली डम्पलिंग मशीन का उपयोग किया जाता है। कभी-कभी आटे की जाम नामक समस्या हो सकती है। आटे की जाम मशीन के खराब ढंग से काम करने या बस बंद होने और डम्पलिंग बनाने की प्रक्रिया को धीमा कर सकती है। इस पोस्ट में हम चर्चा करने जा रहे हैं कि इन मशीनों में आटे की जाम से बचने का तरीका क्या है ताकि वे ठीक ढंग से काम कर सकें।
डम्पलिंग मशीनों पर आटे की जाम के होने के क्या कारण है?
आटा जाम कई कारणों से हो सकता है। एक सामान्य कारण यह है कि आटा बहुत चिपचिपा या गीला है। इसका कारण यह है कि आटा मशीन में फंसना शुरू कर सकता है। दूसरा कारण यह है जब आप एक समय में मशीन में बहुत अधिक आटा डाल देते हैं। आटा जाम से बचने के लिए आपको एक समय में थोड़ा-थोड़ा आटा डालना चाहिए।
बड़ी मशीनों की देखभाल
आटा जाम से बचने के लिए, स्वच्छ और स्वस्थ रखना बेहद महत्वपूर्ण है मोमो मशीन । आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके रोलर्स और काटने वाले ब्लेड्स पर कोई आटा शेष नहीं है और उन्हें अक्सर साफ करना है। आपको मशीन के चलने वाले हिस्सों में तेल लगाना भी है ताकि यह सुचारु रूप से काम करती रहे। एक साफ और ठीक से बनाई गई मशीन आटा जाम से बचा सकती है।
आटा जाम से बचने के लिए सेटिंग्स बदलना
आटा जाम से बचने की एक अन्य महत्वपूर्ण बात मशीन पर सेटिंग्स को समायोजित करना है। मंडू बनाने वाला मशीन इसका मतलब हो सकता है कि आटा मशीन में प्रवेश करने की गति और आटे की मोटाई को समायोजित करना। आप ये सेटिंग्स समायोजन करके आटा जाम से बच सकते हैं।
सामान्य समस्याओं को सुधारना
अगर आपके पास एक डोंग जाम है, या भविष्य में डोंग जाम की आशंका है, तो यह जानना अच्छा होगा कि इसका उपयोग कैसे करें और यदि यह काम करना बंद कर दे, तो आपको क्या करना चाहिए। जाम से निपटने का एक समाधान: एक टूथपिक या एक छोटे ब्रश के साथ फंसा हुआ डोंग धीरे से निकालें। आप यह भी जांच सकते हैं कि अपनी डंप्लिंग मशीन में समायोजन करने पर क्या बेहतर परिणाम मिलते हैं। यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि इन अवरोधों के क्या कारण होते हैं, ताकि आप भविष्य में डोंग जाम से बच सकें।
बिना असफल हुए शानदार डम्पलिंग्स बनाने के टिप्स
ऊपर दिए गए टिप्स के अलावा, डम्पलिंग्स बनाते समय कुछ अन्य अभ्यास भी उपयोगी रहते हैं। कुछ टिप्स इस प्रकार हैं: मशीन निर्माता के निर्देशों को पढ़ें और उनका पालन करें कि मशीन का उपयोग कैसे किया जाए। इसमें सही तरीके से आटा भरना और मशीन को साफ रखना शामिल है। मशीन की नियमित रूप से जांच करना भी आवश्यक है और जैसे ही संभव हो, मरम्मत कराकर भविष्य की बड़ी समस्याओं को रोकना चाहिए।