Kineske kifle su umjetnost koja postoji stoljećima - tajna izrade laganih i mekih ukusnih kifli prenosi se iz generacije u generaciju. Prekrasne poslastice, #9 Zalogaj, kineskih zalogaja za mlade i stare. Stručni pekači u Zhengzhou Meijinu osiguravaju da je baozi uvijek savršen.
Ukusna svinjska kifla Ukusne svinjske kifle izrađuju se pomoću nekoliko vrlo tradicionalnih metoda - one. Tijesto od brašna, kvasca i vode, koje počinje spužvom. Tijesto se zatim ostavi da se fermentira, raste dok se ne udvostruči i postane lagano i zrnat.
Upoznajte talentirane umjetnice koje prave omiljenu užinu Kine. Ove posvećene žene posvetile su desetljeća svom zanatu usavršavajući vještine pod pažljivim okom iskusnih majstora za pravljenje kiflica kako bi postigle vlastitu savršenost! Svojim nježnim rukama i izuzetnom pažnjom na detalje, one su sposobne napraviti kiflice koje izazivaju slinu i prekrasne su za gledati.
Niz koraka u pravljenju kiflica u Zhengzhou Meijin tvornici je poput plesa miješanja, miješanja tijesta, valjanja i kuvanja na pari. Svaku kiflicu ručno prave zanatlije koje tijesto pretvaraju u savršene krugove i punjeni ukusnim svinjetinom. Kiflice se kasnije kuvaju na pari dok ne postanu mekane i vruće te su spremne za pojesti od strane gladnih ljudi.
Saznajte kako napraviti savršene baozi. Nužno je za najbolje krempane kifle da koristite najbolje sastojke, svježe svinjetine, svježe povrće i začine. Još jedna stvar na koju morate obratiti pažnju jest temperatura i vlažnost kuhinje, jer će i to uticati na konačan izgled kifli.