Praćenje kolačića je više od pečenja, to je stvaranje zabavnih oblika koje će svi voljeti! U Zhengzhou Meijin, mi razumijemo važnost imati liniju proizvoda kolačića koji mogu napraviti različite oblike. Bilo da volite standardne okrugle kolačiće ili kreativnije oblike poput zvijezda i životinja, pravi alat će vam pomoći da ostvarite sve svoje snove o kolačićima. Uz najnoviju tehnologiju, možemo vam pomoći u oblikovanju kolačića i učiniti vašu proizvodnu liniju inovativnom. To omogućuje čak i pečenje posebnih kolačića kao što su oni za praznike, praznične događaje ili samo zato.
Koje su trendove u 2023?
Kroz kreativnost i zabavu! Ljudi vole kolače koji izgledaju cool i imaju dobar ukus. Među hladnijim oblicima koje će ove godine biti viđene su klasični zvijezde i srca, kao i životinje kao što su mačke i psi. Specijalni oblici, kao što su praznične teme, također su veliki. Naprimjer, božićna stabla i kolačići u obliku ukrasa su hit. Proljeće je vrijeme cvijeća i leptira, dok je Noć vještica stvorena za strašljive oblike poput duhova i bundeva. Osim toga, geometrijski oblici poput šestokutnih i trougao izgledaju super moderno i fantastično! Ovi zabavni oblici su jednostavni za stvaranje sa prilagođenim rezačima kolača. Sa Zhengzhou Meijinima linija proizvodnje kolača lako možete promijeniti različite oblike kako biste odgovorili zahtjevima tržišnih trendova. Tako možete pružiti nešto novo za svoje kupce 24 sata dnevno. Neobični oblici ne samo da daju kolačić vizuelnu privlačnost, ali nešto ugodnije u odnosu na vaš tipični oblik za ugriz. Pretvoriti jednostavnu poslasticu u umjetnost na platnu je kao čarolija.
Gdje možete nabaviti dobru proizvodnu liniju za kolačiće za prilagođene oblike
Savršena proizvodna linija kolačića pomaže u proizvodnji onih ukusnih oblika. Ovdje u Zhengzhou Meijin, posvećeni smo dizajniranju vrhunskih mašina koje se mogu koristiti za oblikovanje vlastitih oblika kolača. Dok tražite proizvodnu liniju, trebali biste razmisliti o tome koje vrste materijala želite napraviti. Trebaju ti strojevi koji mogu brzo promijeniti oblik. A strojevi također moraju biti pouzdani tako da vaša proizvodnja nastavi, jer ako je vrh, gubite. Posvuda su postavljene postavke kao što su podešavanje rezača i jednostavna kontrola. Tražite nešto što vaš tim može raditi uz minimalnu obuku. Još jedan čimbenik koji treba uzeti u obzir je veličina proizvodne linije. Trebala bi biti u stanju živjeti u vašem radnom prostoru bez gušenja cijele sobe. Zhengzhou Meijin pruža rješenja u razmjerima koja se mogu prilagoditi vašim potrebama, bez obzira da li ste skromna pekara ili industrijska tvornica. Osim toga, naše su strojeve dizajnirane za višegodišnju upotrebu, tako da ih nećete morati često mijenjati. Ako odaberete dobru liniju za pravljenje kolača, možete se prilagoditi trendovima i zadovoljiti ukus kupca lijepim kolačićima.
Sljedeća: Sljedeća:
Izbor prave opreme vrlo je važan kada postavljate proizvodnu liniju za kolačiće, osobito ako želite napraviti različite oblike kolačića. Dakle, prva stvar koju bih predložio je mixer za kolačiće. Ova mašina pomaže da se svi sastojci dobro kombinuju. Dobro pomiješati će osigurati da je tjesten glatko i spreman za oblikovanje. Također će vam trebati rezač kolača ili kalup. Ima različite oblike: zvijezde, srca ili čak životinje. Možda je mudro uložiti u stroj koji može lako promijeniti veličinu. Na taj način možete početi s pravljenjem jednog oblika i zatim preći na drugi bez da se previše mučite. Pećnica za kolačiće je također bitna oprema. Želite peći jednako, tako da svi kolačići budu jednaki. Neke peći čak imaju posebne postavke za određene vrste kolačića. Naprimjer, ako pravite mekane kolače, možda će vam trebati niža temperatura nego za krastavke. A možda i hladnjak. Kolačići se moraju ohladiti prije nego što ih možete umotati ili ukrasiti. S hladnjačem, zrak može cirkulirati ispod kolača i pomaže im da se brže ohlade. Napokon, zapamtite opremu za pakiranje. Lijepa pakiranja mogu učiniti vaše prezentativne kolačiće još privlačnijim i trajnijim. Izaberite strojeve koji će vam omogućiti da brzo i uredno pakirate kolačiće. Uz pravu opremu, možete stvoriti učinkovit stroj za kolačiće stvarajući jedinstveni oblik.
Izabrati kvalitetne sastojke za savršene kolače
Nakon što imate prave alate, vrijeme je da razvijete visokokvalitetne sastojke za proizvodnju kolačića na zahtjev. Postoji značajna razlika u ukusu i teksturi kolačića s kvalitetnim sastojcima. Počnite s brašnom. Nađite dobro svestranom mlijeku i pobrinite se da je svježa, da nije predugo na polici. Svježe brašno pomaže kolačićima da se uzdignu i imaju ukus kakav bi trebali imati. Sljedeće, trebat ćete šećer. Različiti šećeri mogu utjecati na okus i boju kolača. Zlatki šećer ga čini slatkim, a smeđi šećer može da vam donese malo žvaka. A zaboraviti maslac (ili margarin) bio bi zločin! Maslac pravi maslac može pomoći vaše kolačiće dobiti da bogata, ukusna okus. Ekstrakt vanilije ili čokoladni čips također su odlični za okus. Koristite kvalitetne ekstrakte i čokoladu za najbolji okus. Jaja također igraju važnu ulogu u receptima kolača. Svježa jaja će spojiti sastojke i dati vaš kolačić odgovarajuću strukturu. Kad kupujete sastojke, potražite lokalne izvore svježih reznica. Na taj način podržavate lokalne poljoprivrednike i dobijate najkvalitetniji proizvod. Možda biste također htjeli eksperimentirati s organskim sastojcima. Postoje i ljudi koji više vole slatkiše od organskog brašna, šećera i jaja. Jednostavnim činom korištenja dobrih sastojaka, imat ćete kolačiće koje su i zapanjujuće izgledaju i apsolutno ukusne.
Najbolje prakse za uspješan proces proizvodnje kolačića
Nekoliko stvari koje treba imati na umu kako bi se osiguralo da je vaša proizvodna linija kolačića za posebne oblike uspješna. Prvo, dosljednost je ključna. Želite da svi kolačići izgledaju i okusu isto. Naravno, to znači da svaki put kad pomiješate hrpu teša, bit će iste teksture. Prava oprema (na primjer, mješalica za tjesteninu) može pomoći u pripremi. Drugo, važno je obučavati svoje osoblje. Svaki operater na vašoj liniji treba biti sposoban pravilno upravljati opremom i precizno slijediti recepte. To će spriječiti pogreške koje proizlaze kolačiće različite veličine. Treće, održavaj svoj radni prostor uređenim. U čistom i urednom radnom prostoru svi rade brže i učinkovitije. I provjerite da su sve opreme i sastojci lako dostupni. Također trebate sustav za kontrolu kvalitete. To podrazumijeva provjeru kolačića čim izađu s proizvodne linije kako bi se osiguralo da su točno u pravom obliku i veličini. A ako postoje bilo kakve pogreške, možete ih lako ispraviti prije nego što kolačići idu na tržište. I na kraju, ne zaboravite na kreativnost! Izazovite svoj tim da stvori svoje, nove oblike i okuse. To može pomoći da vaša linija kolačića ostane zanimljiva i privuče nove kupce. Uz pažnju na dosljednost, obuku, organizaciju, kontrolu kvalitete i kreativnost čak i vi r stroj za kolačiće može proizvesti privlačne kolačiće koje će svi željeti jesti. Specifikacije Proizvođači za proizvodnu liniju kolačića Zhengzhou Meijin Vaš pouzdan partner u području proizvodnje kolačića može vam pomoći bilo da pokrećete novu tvornicu ili čak proširite postojeću automatsku opremu Zhengzhou Meijin food machinery co., LTD.