Lépjen kapcsolatba

Kérjük, adja meg egy érvényes e-mail címet

Hajtogép

Sosem gondolta volna, hogy megtudhatja, hogyan készítheti el azokat a kis dim sum gombócokat, amiket állandóan kínai éttermekben kap? A megoldást egy csodálatos gép jelenti, amit Xiao Long Bao gépnek hívnak. Ez a lenyűgöző készülék megváltoztatta az egész gombócgyártási folyamatot, és helyébe lépett egy gyorsabb, kényelmesebb és megbízhatóbb módszernek.

A Xiao Long Bao gép megjelenése előtt a gombócok gyártása időigényes folyamat volt, amely tapasztalt szakácsokat igényelt, akiknek egyesével kellett foglalkozniuk minden gombóccal, hogy biztosítsák a gondosan megformált tésztahéjat. Ez az eljárás fárasztó és bizonytalan eredményekhez vezethetett, ami méret- és formahibákat okozott. Egy Zhengzhou Meijin Csomagoló/Baozi Formázógép , a folyamat automatizálttá válik, így minden gombóc be van csomagolva és töltve, minden egyes alkalommal tökéletesen. Ez lényegesen növelte az éttermek termelési kapacitását, így több vendéget tudnak kiszolgálni, és eleget tudnak tenni az ízletes gombócok iránti keresletnek.

A hajtogép fejlődése

A kis kosaras buksza is hosszú utat tett meg bevezetése óta. A gépek korábbi verziói nagyok és körülményesek voltak, túl sok helyet foglaltak a konyhán. A kulináris technológia azóta fejlődött, és a Xiao Long Bao gépek ma már kompaktabbak és áramvonalasabbak. Ezeket mára kisebb terekbe is tervezték, és egyszerűbbé tették a használatukat, ami azt jelenti, hogy mindenféle méretű és formájú étterem már rendelkezhet velük.

Szóval, hogyan működik egy Xiao Long Bao gép? A folyamat meglehetősen egyszerű. Először az árpa hozzá van készítve és beleteszik a gépbe. Ezután hozzáadja a tölteléket, és a gép behajtogatja a tésztát a töltelék köré, így minden alkalommal tökéletes gombóc keletkezik. A gép emellett gőzölve is meg tudja sütni a gombócokat, így egyenletesen átsülnek. Ez az automatizálási folyamat segíthet az embereknek időt és energiát megtakarítani a konyhában, és más típusú ételeket is főzhetnek.

Why choose Zhengzhou Meijin Hajtogép?

Kapcsolódó termékkategóriák

Nem találja, amit keres?
Vegye fel a kapcsolatot tanácsadóinkkal további elérhető termékekért.

Kérjen árajánlatot most

Lépjen kapcsolatba