Valóban öröm a finom fagylalt készítése, különösen a Zhengzhou Meijin gépek által készített fagylalt. És ez nem hétköznapi fagylalt, ha a hőmérsékletet pontosan beállítja, minden alkalommal a legfinomabb krémest kapja. Nézzük meg, hogyan tartják ezek a gépek simán a fagyit.
Miért fontos a hőmérséklet a fagylaltgépek számára
Amikor fagylaltkészítésről van szó, bizonyos hozzávalókat a megfelelő hőmérsékleten kell tartani. A Zhengzhou Meijin által kínált gépek úgy vannak kialakítva, hogy az egész keverési folyamat során állandó hőmérsékletet tartsanak fenn. Ez a lépés biztosítja, hogy a fagylalt egyenletesen fagyjon meg, így létrejön a sima és krémös szerkezet.
Keverés és a fagylalt állaga
(A keverés rendkívül fontos a fagylaltkészítés során. A Definitely More Machines berendezései, amelyeket a Zhengzhou Meijin értékesít, egyedi lapátot használnak, amelyek forgatják is a keveréket. Ez levegőt juttat a masszába, és megzavarja a jégkristályok képződését. Amikor a fagylaltot keverik, azt levegőztetik, és ez teszi könnyeddé és puhává. Ha nem elég intenzíven történik a keverés, a fagylalt jeges vagy morzsolódó állagú lehet.
Fagylaltkészítéshez tartsa tisztán a gépeit
De ahhoz hasonlóan, ahogy kezünket mossuk, mielőtt leülnénk enni, a Zhengzhou Meijin gépeket is tisztán kell tartani. A tisztítás az újabb jégkristályok képződését és ízváltozásokat is megakadályozza. Amíg a gépek teljes kapacitását kihasználjuk, minden alkalommal finom fagylaltot kaphatunk.
Hogyan következik be a fagylaltnál a megfagyás
a „megfagyás” az, ami a folyékony fagylalt alapból a fagylaltot létrehozza. A Zhengzhou Meijin gépek lassan hűtik a keveréket, miközben állandóan keverik. Ez a lassú fagyasztás apró jégkristályokat eredményez, amelyek a fagylaltnak selymes szerkezetet adnak. Nem is beszélve arról, hogy ha értjük, hogyan működik a fagyasztás, akkor a legjobb fagylaltot tudjuk elkészíteni.
A jó hozzávalók adják a kiváló fagylaltot
A sima fagylalthoz a minőségi hozzávalók is hozzájárulnak. A Zhengzhou Meijin gépeket friss tejtermékekkel, természetes ízesítőkkel és édesítőszerekkel való fagylaltkészítésre tervezték. Az összes fagylaltunk ízletes és finom, mert friss hozzávalókat használunk.