Menyiapkan mantou di rumah menggunakan mesin roti itu menyenangkan, mudah, dan lezat! Jika Anda ingin mempelajari cara membuat mantou gaya Asia, Anda berada di tempat yang tepat! Dan memanggang dengan mesin roti dapat membantu menghasilkan adonan yang lembut dan empuk yang akan memastikan mantou enak setiap kali. Saya yakin resep mudah ini akan sangat membantu Anda saat mencoba membuat mantou kukus yang lembut.
Kunci dari mantou yang empuk ada di dalam adonannya. Mesin roti melakukan semua pencampuran adonan dan proses fermentasi sehingga adonan menjadi lembut dan elastis. (Letakkan mereka jauh satu sama lain agar mantou memiliki ruang untuk menyebar menjadi bulat penuh. Ini yang membuatnya ringan dan empuk.) Anda perlu mendapatkan bahan yang tepat dan hati-hati dengan langkah-langkahnya. Tapi dengan latihan dan kesabaran, Anda akan mendapatkan tekstur dan rasa yang tepat setiap kali.
Bun berstyle Asia buatan rumah tidak bisa lebih mudah dibuat! Mulailah dengan mengumpulkan semua bahan Anda. Anda akan membutuhkan tepung, ragi, gula, garam, air, dan sedikit minyak. Setelah semua bahan disiapkan, masukkan bahan-bahan ke dalam mesin roti (berdasarkan resep roti). Biarkan mesin melakukan pemulenan dan pengembangan adonan untuk Anda. Ini akan sempurna untuk adonan Anda!
MemPelajari cara membuat adonan yang lembut seperti bantal di mesin roti adalah keterampilan yang akan membantu Anda dalam membuat semua jenis bun. Perhatikan jumlah bahan dan biarkan mesin melakukan pekerjaan beratnya. Setelah sedikit latihan, Anda akan menghasilkan adonan yang mengembang, lembut, dan lentur, sehingga mudah untuk diproses.
Naikkan pembuatan buns Anda satu tingkat lagi dengan resep sederhana ini! Mulailah dengan adonan di mesin roti Anda dan biarkan mengembang hingga dua kali lipat. Ketika adonan sudah selesai, bentuk menjadi bola-bola kecil lalu pipihkan menjadi lingkaran. Letakkan isi favorit Anda di tengah setiap lingkaran dan lipat adonan di atas isiannya. Masukkan buns ke dalam pengukus dan kukus hingga matang. Sajikan hangat dan nikmati rasa lezat dari buns buatan sendiri.
Untuk memastikan buns ringan dan berpori, ikuti resep dengan cermat dan percayai mesin roti Anda. Dengan sedikit waktu dan usaha, Anda bisa mendapatkan buns yang lembut seperti bantal. Biarkan mesin roti membantu dan yang perlu Anda lakukan adalah fokus pada membuat buns sempurna, baik itu dengan isian babi, custard, atau kacang merah.
