Menyenangkan untuk menguasai seni membuat baozi, kue kukus lezat dari Tiongkok! Baozi cocok untuk semua kelompok usia. Hari ini kita akan belajar membuat kue-kue enak ini menggunakan pembuat baozi Zhengzhou Meijin yang sudah dikenal!
Pertama, kamu harus membuat adonan! Adonan berasal dari tepung, air, dan sedikit ragi serta garam. Kamu mencampurnya dan mengulennya hingga halus dan lentur. Lalu, biarkan saja di tempat hangat dan biarkan mengembang.
Langkah selanjutnya adalah menyiapkan isiannya! Kamu bisa menyiapkannya dengan berbagai isian seperti daging babi, sapi, ayam, atau sayuran. Tambahkan sedikit kecap asin, jahe, bawang putih, dan rempah-rempah untuk membuat rasanya enak. Sekarang setelah isiannya selesai, saatnya untuk mengisi adonan!
Menggunakan pembuat baozi itu mudah! Mulailah dengan memasukkan beberapa adonan ke dalam mesin. Gabungkan dan ke samping untuk hasil akhir yang lezat: Setelah itu, tuangkan isiannya: Tekan tombol untuk menutupnya. Pembuat baozi akan mengukus kue tersebut hingga lembut dan matang.
Hal yang luar biasa tentang baozi adalah berbagai macam pilihan isian! Beberapa isian favorit meliputi babi dan kubis, sapi dan daun bawang, atau bahkan pasta kacang merah manis. Anda juga bisa berkreasi dan membuat isian spesial sendiri!
Baozi bukanlah hal baru dalam masakan Tiongkok. Orang-orang makan baozi sebagai camilan, sarapan, makan siang, atau makan malam. Mereka juga disajikan di acara-acara khusus seperti Tahun Baru Imlek dan pernikahan. Ini adalah cara terbaik untuk membuat baozi agar dimakan bersama-sama.
