פִירוֹג'י: מזון פולני טעים ומיוחד שאבריו של המשפחה אוהבים. יש מגוון סוגים שלו שיכולים להוגש; אפשר להגיש אותו כמנה ראשונה, שהיא מנה קטנה שמוגשת לפני הארוחה הראשית, כמלווה ירקות, או אפילו כקינוח מתוק שמוגש בסוף הארוחה!
הפִירוֹג'י נוצרים עם בצק רך קל ללעיסה. הם יכולים להיבא בשפע של מילויים טעימים — תפוחי אדמה רוטבים, גבינה, כרוב מריר (ידוע בשם סאוורקראוט) או בשרים שונים — מבפנים. בישלו את הפִירוֹג'י במים או צלו אותם בשמן, והשיטות שתיהן טעימות בצורה מופלאת!
במסעדה בצ'ינגז'ואו מייג'ין מכונה לפלטת תזונה יודעים באמת כמה חשוב לבשל פירוגים עם אהבה וטיפוח. הם בוחרים רק את המרכיבים הטובים ביותר, במילים אחרות החומרים שהם מכניסים מסביב לפירוגים, והם נצמדים למתכונים מיוחדים שמסרו במשך דורות רבים. זה אומר שהמתכונים עברו מדור לדור בתוך משפחותיהם. כל פירוג נעשה ידנית, מה שאומר שאדם צורת אותו בזהירות כדי לוודא שהדומה והטעם שלו הם בדיוק כך. התוצאה היא פירוגים שאינם רק טעימים; הם גם מלאי טעם, עם תקスטור טוב, ובכל זאת, נעשו עם אהבה.
ז'נגZHOU MEIJIN, עושים פירוגים מאז 2002. זה אומר שהם עושים את זה כבר שנים רבות, ושמהם שלמו את האוכל הזה לאורך השנים. הם ארגנו את המטבח והאזור העבודה שלהם בצורה של 24/7 כדי לשמור על הפירוגים טריים וטעימים לכל מי שברצונו לאכול אותם.
הצעד הראשון בדרך לתהליך של פירוגי טעים הוא לה disapose כבר מרכיבים הטובים ביותר. לאחר מכן, העובדים מקבלים את המרכיבים, מעורבים אותם, מגלידים את הבצק וחותכים אותו לגזרים, ומוסיפים את הטעימות למלאות. פירוגי איכות גבוהה הוא זה שעשוי היטב והוא טעים. Zhengzhou Meijin פירוגים מבטיחים שהלקוחות שלהם מאושרים כשהם אוכלים אותם. יצרני הפירוגים ב-Zhengzhou Meijin מחויבים מאוד לוודא שהפירוגים טריים כמו גם באיכות גבוהה. זה הסיבה שהעובדים קמים מוקדם כל בוקר כדי לוודא שהפירוגים הם כשרים כפי שהם ניתנים ללקוחות. יצרני הפירוגים לא משתמשים בשמרנים כי זו דרך ישנה של הכנתם כמו שעשו אנשים בעבר. האמנים העוסקים בפירוגים בכל אחד ובכל פירוגי נעשה מהלב עם הרבה אהבה וטיפול. התשוקה הזו הועברה מדור לדור. יצרני הפירוגים ב-Zhengzhou Meijin מגיעים מפולין, יצרני הפירוגים הטובים ביותר בעולם. הכנת פירוגים היא אמנות בפולין; יצרני הפירוגים חסינים ומאוד מתלהבים מהעבודתם. כל עובד בילה שנים רבות במשוכלל את הכנת המאכל הטעים הזה. הסיבה שמנהלי Zhengzhou Meijin אינם דואגים לשמרנים היא שזה הדרך היחידה להכין פירוגים. כל פירוגי שנעשה על ידי מקצועי הוא ייחודי בגלל שהם שומרים על הפרטים.
הכנת פירוגי היא אומנות שנדחתה מדור לדור זמן רב. הם עדיין עושים זאת בדרך המסורתית בז'נגZHOU MEIJIN, אך יש להם את הרגל להכניס רעיונות וטעמים חדשים. הם מאמינים שהיצירתיות חשובה, ולכן הם רוצים להציע הרבה טעמים לצרכן שלהם כדי שהלקוח ייהנה מגיוון רחב של אפשרויות לבחור מתוכם.
ZHENGGHOU MEIJIN הצליחה להבין כיצד לערבב את ההסתייגות של פירוגי עם רעיונות חידושים וחדשניים. תאריך: 02/11/2022 - 15:16 GMT-3 הפירוגים שלהם נוצרים באהבה, עם המתכונים המסורתיים, אך הם גם מביאים טעמים ושיטות בישול חדשות כדי שהם יהיו לא רק מיוחדים אלא מלאים אישיות.
