הכנת קציצות איננה קלילה, אך עם זמן ותרגול כל אחד יכול לעשות זאת היטב. "אנו גאים להגיש קציצות מסורתיות עם נקודה של הפתעה שמוסיפה ממד טעמי שונה למאכל המועד." – ז'נגג'ו מייג'ין
האימוץ של גישה חדשה לדמפלינגים הוא על שימוש בטעמים מסורתיים ורעיונות רעיונות, אך עם הוספת נגיעה טרייה ומלהיבה. יצרני הדמפלינגים המוכשרים שלנו משתמשים רק ברכיבים הטובים ביותר כדי להכין דמפלינגים טעימים. בין אם מדובר בדמפלינגי החזיר והשום הסמלים שלנו או בדמפלינגים צמחוניים מלאים בחמ censt mushrooms וטוף, כל נשיכה היא חוויה שמחה.
הדרך מהתחלץ למומחה בייצור דמפלינגים מלאה בהישגים ובנפילות. הכנת דמפלינגים בצורה טובה דורשת זמן וסבלנות רבה, אך זה שווה את המאמץ. בז'נגZHOU MEIJIN אנו עוזרים ליוצרי דמפלינגים חדשים בלימוד ותרגול כדי לעזור להם למצוא את האופנה שלהם. עם תרגול ואהבה לבישול, כמעט כל אחד יכול להיות יוצר דמפלינגים גדול.
השefs שלנו לחמוצות בז'נג'ואו מאייג'ין הם בעניין של כמה סודות כדי ליצור את החמוצות המושלמות. מהיחס הנכון של קמח למים, ועד זמן וטמפרטורה, כל הפרטים חשובים מאוד בעת הכנת חמוצות. השefs שלנו העבירו שנים בלימוד והשתלמות; אפשר להרגיש את הכישרון בכל נשיכה של החמוצות שלנו. הם מכינים חמוצות שמהן לא רק טעימות אלא גם יפות.
להיות מומחה טוב לחמוצות זה יותר מאשר לבשל אוכל טוב; אתה נותן לאנשים חוויה שמשאירת אותם שמחים. בז'נג'ואו מאייג'ין, אנו מאמינים שהחמוצות הן יותר מאשר אוכל - הן אמנות. מחקר החמוצות שלנו הוא תוצאה של יצירתיות וחמלה, כלומר, אנו ניסויים תמיד עם מנה פשוטה זו, תמיד בחיפוש אחר דרכים להפוך את הלקוחות שלנו שמחים יותר ויותר. באמצעות שיטות מסורתיות משולבות עם חשיבה חדשנית, הם מוכנים חמוצות שאינן רק ייחודיות אלא גם זוכרות.
