מכבת הביצים משמשת בעיקר ללחוץ ירקות ביצה, שמנת קלה ואלמנטים אחרים באמצעות ערבוב מכני, לחזק את אפקט האירור, ולשפר בכך את העומס והמרקם של המאפים.
פונקציה עיקרית
השמדה מהירה: מניעת מנוע, יכולה להפוך ביצים או קרם קל למצב קציף צפוף בזמן קצר, 효ективיותה גבוהה פי כמה משל השמירה הידנית.
ערבוב אחיד: מערכת הגלילים הפלאנטרית מאפשרת למחרוזת הערבוב לבצע תנועה משולבת של הקפה וסיבוב, ומבטיחה ערבוב אחיד של החומרים בתוך המיכל.
חיסכון בעמלת עבודה: המודל החשמלי תומך בהגדרת מהירות מרובה (70-270 סל"ד), מאפשר למשתמש להתאים במהירות לפי מצב החומרים ולצמצם את העייפות של הפעלה ידנית.
מקרים מתאימים
משמש בעיקר ללחיצה על חלבי ביצים או גזרים בבצק, כמו עוגות, עוגיות וטארט עוגה, וכן ניתן להשתמש בו כדי לערבב בשר טחון, סלטים ומרכיבים אחרים.
| מערבל רב-תכליתי (מכונת ביצים) | |||||||||
| דגם | שם המוצר | מתח | כוח (KW) | מידות חיצוניות | גודל אריזת | משקל נטו | MAO Zhong | המחיר ביוואן | מחיר בדולר |
| MJ-10 | מערבל רב-תכליתי של 10 ליטר | 220V/50Hz | 0.45 | 450*366*606mm | 550*476*806מ"מ | 56kg | 70קג | 3000 | $430 |
| MJ-20 | מערבל רב-תכליתי של 20 ליטר | 220V/380V/50Hz | 1.1 | 520*420*780מ"מ | 620*520*980מ"מ | 78 ק"ג | 90kg | 3400 | $490 |
| MJ-30 | מערבל רב-תכליתי של 30 ליטר | 220V/380V/50Hz | 1.3 | 545*440*855מ"מ | 645*540*1050מ"מ | 88KG | 112 ק"ג | 4200 | $600 |
| MJ-40 | תערובת רב-תכליתית של 40 ליטר | 220V/380V/50Hz | 1.5 | 730*640*1130מ"מ | 830*740*1330מ"מ | 185קג | 215kg | 8600 | $1,230 |
| MJ-50 | תערובת רב-תכליתית של 50 ליטר | 380V/50Hz | 1.8 | 690*622*1200מ"מ | 790*722*1400מ"מ | 230 ק"ג | 265 ק"ג | 15000 | $2,150 |
| MJ-60 | מערבל רב-תכליתי של 60 ליטר | 380V/50Hz | 2 | 758*625*1250מ"מ | 858*725*1450מ"מ | 395ק"ג | 415ק"ג | 17700 | $2,550 |
| MJ-80 | מערבל רב-תכליתי של 70 ליטר | 380V/50Hz | 2.7 | 950*870*1750מ"מ | 1050*970*1950מ"מ | 453ק"ג | 490kg | 27900 | $4,100 |
1. ערבוב, עיסוי ולישה מתבצעים בכל מכונה אחת
2. נפח גדול מסחרי של 30 ליטר
3. קיימים נפחים מרובים לבחירה
4. מנוע ליבת נחושת חזק
5. התקן להגדרת מהירות משתנה פועל בגמישות
6. עיצוב רשת 보호 לבטיחות
