डम्पलिङ्ग स्किन मेकर

घरेलु डम्पलिङ्ग स्किन बनाउनका लागि पेस्ट्रीजस्तै प्रोहरूका लागि विशेषज्ञ टिप्स।

पहिलो काम भुस्ते को लागि टिकिने आटा मिस्रण बनाउनु हो। तपाईंको सेट हो आटा लिने, काँचा नमक छिड़ाउने र पानी ढाल्ने। यी सामग्रीलाई एक मिस्रण मा मिलाउनु हो। मिस्रण ठीक रूपमा हुनु पर्दछ—बढी सूखो हुनु पर्दैन, बढी खुसो हुनु पर्दैन। यदि मिस्रण बढी सूखो हुन्छ, तपाईंले त्यसलाई धेरै दूर जान सक्नुहुन्छ। यदि त्यो बढी खुसो हुन्छ, त्यो तपाईंको हातमा लग्न सक्छ, मेजमा लग्न सक्छ। मिस्रण बनाउन बाद मन पाँच-छ टक्का पार्न जरुरी छ। यसले त्यो चाँडो र फिटो बन्छ। जब तपाईंले यसलाई पर्याप्त रूपमा पार्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि मिस्रणलाई कम से कम ३० मिनेटसम्म विश्राम दिनुहोस्। यो विश्राम काल अन्य रूपमा पनि महत्वपूर्ण छ किनकि यसले मिस्रणलाई धेरै फिटो र रोल गर्न आसान बनाउनेछ।

मोमो का स्किन हालत मा बहुल प्रयोग गरिन्छ, जसले केही प्रकारका मोमोमा स्थान पाउँछ। तिनीहरू बहुल छन् र मासु, सबजी र समुद्री खाद्य जस्ता भन्दा खास भन्दा खास मिठाई पूर्ण गर्न सकिन्छ। पोटस्टिकर्स एउटा मोमोको सबैभन्दा जनप्रिय प्रकारहरूमध्ये एक हो। पोटस्टिकर्स एउटा प्रकारको चीनी मोमो हो जसलाई तल्ने तर्फ तलिन्छ जबसम्म तल्ने तर्फ क्रिस्पी हुन्छ तर उपरी तर्फ सुफ्ट र जुइसी रहन्छ। तिनीहरू केवल स्वादिष्ट छन्, त्यसैगरि खानु भन्दा आनन्दजनक पनि हो! तपाईं मोमोलाई स्टीम, बोल र तल्न सक्नुहुन्छ जसले तपाईं बिभिन्न तरिकाले तयार गर्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक पक्को तकनीक मोमोमा अलग अन्य रस र टेक्स्चर दिन्छ। तपाईं मोमो का स्किनलाई मिठाई मोमो बनाउन भएको पनि गर्न सक्नुहुन्छ, जसले स्वादिष्ट, मिठाई पूर्ण छोटो पैकेज खाद्य पदार्थहरू भरिएको छ जसलाई ठेगाना लोड मिठाई पेस्ट र ताजा फल भरिएको छ।