De bakkerij-eierroerder wordt voornamelijk gebruikt om eivloeistof, slagroom en andere ingrediënten grondig te kloppen door middel van mechanische roering, het beluchtingseffect te verbeteren en daarmee de zachtheid en textuur van gebakken producten te verbeteren.
Kernfunctie
Youdaoplaceholder0 Snel kloppen: Aangedreven door een motor kan het eiwitten of slagroom in een korte tijd tot een dichte schuimachtige toestand kloppen, wat vele malen efficiënter is dan handmatig kloppen.
Gelijke menging: Het planetarische tandwielensysteem zorgt ervoor dat de roerpaddle een gecombineerde beweging van rotatie en revolutie uitvoert, waardoor een gelijkmatige menging van de materialen in de container wordt gegarandeerd.
Vermindering van inspanning: Het elektrische model ondersteunt meerdere snelheidsinstellingen (70-270 t/min), zodat gebruikers de snelheid flexibel kunnen aanpassen aan de staat van de ingrediënten en vermoeidheid door handmatige bediening kunnen verminderen.
Toepasselijke scenario's
Het wordt voornamelijk gebruikt om eiwitten of dooiers te kloppen bij gebak zoals taarten, koekjes en eitartsen, en kan ook worden gebruikt om gehakt, salades en andere ingrediënten te mengen.
Multifunctionele mixer (eiwisklopper) | |||||||||
Model | Productnaam | Spanning | Vermogen (KW) | Externe afmetingen | Verpakkingsgrootte | Nettogewicht | MAO Zhong | De prijs in RMB | Dollarprijs |
MJ-10 | 10L multifunctionele mixer | 220V/50Hz | 0.45 | 450*366*606mm | 550*476*806mm | 56KG | 70kg | 3000 | $430 |
MJ-20 | 20L multifunctionele mixer | 220V/380V/50Hz | 1.1 | 520*420*780mm | 620*520*980mm | 78kg | 90KG | 3400 | $490 |
MJ-30 | 30L multifunctionele mixer | 220V/380V/50Hz | 1.3 | 545*440*855mm | 645*540*1050mm | 88KG | 112 kg | 4200 | $600 |
MJ-40 | 40L multifunctionele mixer | 220V/380V/50Hz | 1.5 | 730*640*1130mm | 830*740*1330mm | 185KG | 215kg | 8600 | $1,230 |
MJ-50 | 50L multifunctionele mixer | 380V/50Hz | 1.8 | 690*622*1200mm | 790*722*1400mm | 230 kg | 265KG | 15000 | $2,150 |
MJ-60 | 60L multifunctionele mixer | 380V/50Hz | 2 | 758*625*1250mm | 858*725*1450mm | 395kg | 415KG | 17700 | $2,550 |
MJ-80 | 70L multifunctionele mixer | 380V/50Hz | 2.7 | 950*870*1750mm | 1050*970*1950mm | 453kg | 490kg | 27900 | $4,100 |
1. Mengen, kneden en kloppen gebeuren allemaal in één machine
2. 30L commerciële grote capaciteit
3. Er zijn meerdere capaciteiten beschikbaar voor keuze
4. De koperkernmotor is krachtig
5. Het variabele toerentalapparaat werkt flexibel
6. Ontwerp met veiligheidsbeveiligingsnetdeksels