Å lage dumplings er ikke lett, men med tid og praksis kan alle gjøre det godt. «Vi er stolte av å servere tradisjonelle dumplings med en twist som gir en helt annen dimensjon av smak til den favorittrettelsen.» – Zhengzhou Meijin
Å ta en frisk tilnærming til klebrøster handler om å bruke tradisjonelle smaker og ideer, men oppfriske dem med nye, spennende rør. Våre talentfulle klebrøstelagere bruker kun de beste ingrediensene for å gjøre klebrøstene våre lystegnende. Uansett om det er våre signaturklebrøster med svinekjøtt og løk eller våre vegetariske klebrøster fylt med svamper og tofu, hver bitt er en gledefull eventyr.
Veien fra nybegynner til ekspert i klebrøstelagelse er full av tilbakeleggninger og seire. Å lage gode klebrøster tar tid og mye tålmodighet, men det er verdt innsatsen. Hos Zhengzhou Meijin hjelper vi nye klebrøstelagere med å øve og trenge for å finne sin egen stil. Med øvelse og kjærlighet for kokking kan nesten enhver bli en god klebrøstelager.
Våre erfarna kjøttkakerkokker hos Zhengzhou Meijin har noen hemmeligheter for å lage perfekte kjøttkaker. Fra den riktige forholdet av mel til vann, til tid og temperatur, er hvert eneste detalj avgjørende når man lager kjøttkaker. Våre kokker har brukt flere år på å lære og utvikle sin kunst; du kan smake ferdigheten i hver bitt av våre kjøttkaker. De lager kjøttkaker som er både delicious og vakre.
For å være en fremragende kjøttkakelagere, gjør du mer enn å lage god mat; du gir folk en opplevelse som gjør dem lykkelige. Hos Zhengzhou Meijin tror vi at kjøttkaker er mer enn mat - de er kunst. Våre kjøttkakestudier er resultatet av kreativitet og engasjement, det vil si, vi eksperimenterer med dette enkle retten hele tiden, alltid på jakt etter å gjøre våre kunder mer og mer fornøyde. Ved å bruke tradisjonelle metoder kombinert med noe innovativ tenking, lager de kjøttkaker som er unike og innglemmelige.
