Przygotowywanie parzonego bucha w domu za pomocą maszyny do pieczenia chleba to przyjemność, łatwe i pyszne! Jeśli chciałeś nauczyć się, jak robić azjatyckie buchty, jesteś we właściwym miejscu! A pieczenie z użyciem maszyny do chleba pomoże uzyskać miękkie i puszyste ciasto, które zapewni smaczne buchty za każdym razem. Jestem pewien, że ten prosty przepis dobrze ci posłuży, gdy spróbujesz zrobić puszyste parzone buchty.
Klucz do puszystych bucht tkwi w ciście. Maszyna do chleba wykonuje całe mieszanie i podnoszenie ciasta, przygotowując je tak, aby było miękkie i elastyczne. (Umieść je daleko od siebie, aby buchty miały miejsce na rozszerzenie się w puszyste koła. To właśnie sprawia, że są lekkie i puszyste.) Chcesz zdobyć odpowiednie składniki i być ostrożny w krokach. Ale z praktyką i cierpliwością osiągniesz odpowiednią teksturę i smak za każdym razem.
Domowe bułeczki w azjatyckim stylu nie mogą być prostsze do przygotowania! Zacznij od zebrania wszystkich składników. Potrzebujesz mąki, drożdży, cukru, soli, wody i odrobiny oleju. Gdy wszystkie składniki będą gotowe, włóż je do maszyny do pieczenia chleba (opierając się na przepisie na chleb). Pozwól maszynie wymieszać i podrobić ciasto za ciebie. Będzie idealne dla twojego ciasta!
Nauczenie się robienia puszystego ciasta w maszynce do chleba to umiejętność, która będzie cię wspierała we wszystkim, co związane z robieniem bułeczek. Zwróć uwagę na ilości składników i pozwalaj maszynie wykonywać ciężką pracę. Po nieco praktyce będziesz produkował fermentowane, miękkie, elastyczne ciasto, które jest łatwe w obsłudze.
Podnieś swoje umiejętności w robieniu pączków o jeden poziom dzięki temu prostemu przepisowi! Zacznij od ciasta w twojej chlebownicy i daj mu podnieść się do podwojenia objętości. Gdy ciasto będzie gotowe, uformuj je w małe kule i następnie spłaszcz je w koła. Umieść wybrane przez ciebie nadzienie w środku każdego koła i załóż ciasto nad nadzienie. Umieść pączki w parowniku i gotuj na parze, aż będą gotowe. Podawaj gorące i ciesz się pysznymi smakami domowych parowanych pączków.
Aby upewnić się, że pączki będą lekkie i puszyste, śledź przepis dokładnie i ufaj swojej chlebownicy. Możesz mieć własne puszyste pączki poświęcając trochę czasu i wysiłku. Chlebownica powinna cię wesprzeć, a ty musisz tylko skupić się na formowaniu idealnych pączków, czy to z mięsem, kremem czy fasolą czerwoną.