Producția zilnică a liniei de biscuiți: Cum se calculează capacitatea zilnică

Producerea biscuiților la scară largă necesită mașini care funcționează împreună rapid și precis. Momentul în care mașinile sunt pornite și lăsate în funcțiune are o legătură directă cu numărul de biscuiți care pot fi fabricați într-o zi. Există mai mulți factori de luat în considerare: viteza cu care funcționează mașina, cât personal ajutător aveți și ce tip de biscuit doriți să produceți. La Zhengzhou Meijin, proiectăm linii de producție pentru biscuiți care permit clienților să calculeze exact câți trebuie să producă în fiecare zi. Cunoașterea acestui aspect facilitează planificarea eficientă a activităților comerciale, evitarea risipei și satisfacerea cererii clienților în mod punctual

Care sunt elementele care influențează capacitatea zilnică a liniilor de producție a biscuiților

Capacitatea zilnică se referă la numărul de biscuiți care pot fi produși pe o linie de producție într-o zi. Multe lucruri influențează acest număr. În primul rând, viteza mașinii. Unele mașini pot produce biscuiți mai rapid decât altele, dar viteza nu este singura măsură a calității produsului final. Dacă mașinile funcționează prea repede fără ca aluatul să fie pregătit corespunzător, biscuiții ar putea ieși defectuos sau spart. Tipul de biscuit contează, de asemenea. Biscuiții subțiri și mici se coc mai repede și, prin urmare, necesită mai puțin timp pe banda transportoare, permițându-vă să produceți mai mulți. Biscuiții groși sau mari ar putea necesita mai mult timp pentru coacere și răcire, ceea ce reduce producția. Importanță are și abilitatea lucrătorilor. Dacă angajații știu cum să rezolve rapid probleme minore, linia de producție funcționează mai fluent. Alocarea unui timp suficient pentru pauze în cursul zilei, curățarea și întreținerea mașinilor reduc, de asemenea, numărul total de ore de producție. De exemplu, mașinile Zhengzhou Meijin sunt proiectate pentru a minimiza opririle neprogramate, asigurând o curățare mai rapidă și o întreținere mai ușor accesibilă. Ocazional, producția poate fi încetinită din cauza întreruperilor de curent sau a lipsei de ingrediente, situații care depășesc controlul mașinilor, dar care tot afectează producția. Astfel, capacitatea zilnică este o combinație de aparat capacitate, abilități umane, tipul biscuitului și factori externi. Omisiunea unei părți poate oferi o impresie eronată despre numărul real de biscuiți pe care îi poți face

Unde să obții mașini pentru producerea în volum mare de biscuiți pentru comenzi la livrare în bloc

Când doriți să produceți cantități mari de biscuiți și să le oferiți unor numeroase magazine, aveți nevoie de o linie de asamblare solidă. Aici, la Zhengzhou Meijin, echipa noastră este dedicată ajutării companiilor să obțină echipamentele care răspund nevoilor lor, fie că vorbim de loturi mici sau foarte mari. Liniile de asamblare pentru biscuiți sunt concepute pentru a produce cantități uriașe de produse în fiecare zi și pentru a oferi un randament mult mai mare. Unii clienți au o idee clară despre numărul de biscuiți de care au nevoie, dar nu întotdeauna știu ce echipament funcționează cel mai bine. Îi întrebăm, discutăm despre tipurile de biscuiți pe care doresc să le producă, orele de funcționare, dacă vor avea personal ajutător, înainte de a recomanda un set de echipamente. De exemplu, dacă aveți nevoie rapid de biscuiți crocanți, iar altele nu pot atinge același nivel, liniile noastre de măcinare pot modifica setările de temperatură mai repede decât orice alt sistem, astfel încât să obțineți cel mai bun rezultat fără a compromite calitatea superioară. De asemenea, spațiul disponibil în fabrică contează. Proiectăm linii care se adaptează la diferite spații, astfel încât să nu trebuiască să construiți o nouă fabrică doar pentru a începe producția de biscuiți. Avem și echipamente care consumă mai puțină energie, dar finalizează rapid sarcina, economisind astfel bani în timp. Atunci când vin comenzi mari, liniile noastre de biscuiți pot crește capacitatea prin punerea în funcțiune a unui număr mai mare de echipamente sau prin prelungirea schimburilor. O linie de asamblare bună nu înseamnă doar cumpărarea unei mașini, ci găsirea echipamentului care se integrează perfect cu echipa și strategiile dumneavoastră. Zhengzhou Meijin este mândră să ajute producătorii de biscuiți să găsească soluția care evoluează odată cu dezvoltarea afacerii dumneavoastră

Cum se calculează cantitatea de producție a biscuților pentru exporturile în volum mare

Dacă, să zicem, o companie ca Zhengzhou Meijing vrea să afle câte prăjituri poate produce o linie de producţie într-o singură zi, atunci trebuie să facă o estimare bună a producţiei zilnice. Acest lucru permite planificarea cantităţii de produs care trebuie fabricată şi asigură că fabrica satisface cererea de distribuţie la scară largă. Pentru început, să analizăm trei aspecte cheie: viteza maşinii, mărimea prăjiturilor şi orele de lucru pe zi. Pasul 1Citeşte cantitatea de biscuiţi care se gătesc aparat poate face într-un minut. Acest lucru variază în funcţie de proiectarea mașinii şi de setările acesteia. Dacă, de exemplu, o maşină face 100 de prăjituri pe minut, ai avea 6.000 de prăjituri pe oră. Apoi, gândiţi-vă cât timp va funcţiona aparatul în fiecare zi. Fabricile funcţionează în general între opt şi zece ore, deşi unele funcţionează în schimburi mai mult de atât. De exemplu, 100 de biscuiţi pe minut înmulţite cu 600 de minute (10 ore) sunt egale cu 60.000 de biscuiţi pe zi. De asemenea, puteţi lua în considerare mărimea şi greutatea fiecărui biscuit, deoarece biscuiţii mai mari pot fi coşi mai mult sau necesită viteze mai mici ale maşinii. În cazul în care nu este necesar să se stabilească o viteză optimă, se poate utiliza o funcţie de viteză de la o viteză de la o viteză de la o viteză de la o viteză de la o viteză de la o viteză de la o viteză de la o viteză de la o viteză de la o viteză de Şi nu uitaţi să luaţi în considerare pauze scurte pentru întreţinere sau curăţare a maşinii pe tot parcursul zilei. Aceste pauze reduc timpul de lucru total Munca datorată ceasurilor Subtrage aceste minute înainte de a calcula producția totală. Dacă urmaţi îndeaproape aceste paşi, puteţi determina aproximativ câte prăjituri ar putea produce maşina în fiecare zi dacă ar fi folosită pentru comenzile de vânzare cu ridicata. Acest lucru vă poate ajuta planul de afaceri mai bine pentru ea, și păstra clienții mulțumiți cu fursecuri proaspete la timp

Care sunt capacitatea zilnică a liniei de producție a biscuiților Probleme comune

Cu toate acestea, este esențial pentru a putea vedea cantitatea de fabricare de biscuiți pe care o colecție specifică o va produce, trebuie să înțelegem, de asemenea, exact ce poate provoca ușor reducerea capacității zilnice pe acest tip de linie de producție. Zhengzhou Meijin a înțeles că multe variabile pot afecta cu ușurință varietatea de biscuiți pe care o fabrică le poate produce cu ușurință într-un anumit timp. O problemă repetată este defecţiunile maşinilor. Când dispozitivele care creează biscuiţi se opreşte din cauza unor probleme mecanice, fabricaţia se opreşte şi ea. Acest lucru se poate întâmpla cu ușurință dacă componentele se uzură sau chiar dacă dispozitivul este efectiv necurat. În al doilea rând, încetinirea maşinii. Uneori, mașina nu se transformă așa cum se așteaptă din cauza setărilor inexacte sau chiar prea umede sau chiar complet uscate o aluat. Acest lucru evită ca mașina care vine să dezvolte cookie-uri la fel de repede. Un al treilea este de fapt lipsit de un produs brut, cum ar fi făină, zahăr sau chiar praf de gătit. Când podeaua fabricii nu are de fapt materiale adecvate la îndemână, dispozitivele încep să se calmeze rapid, ducând la rezultat. Erorile făcute de angajaţi pot afecta şi rezultatele. De exemplu, dacă șoferii nu obțin acțiunile corespunzătoare sau chiar nu sunt instruiți corect, dispozitivul se poate bloca sau chiar poate crea cookie-uri de calitate precară care trebuie de fapt eliminate. O întrerupere a curentului sau chiar o alimentare neregulată pot închiderea uşor şi fără avertisment a liniei de asamblare. Zhengzhou Meijin sugerează că instalațiile de producție folosesc corpuri de energie de rezervă pentru a evita astfel de probleme. În cele din urmă, dispozitivul trebuie curățat efectiv între loturi, iar oportunitățile lungi de curățare pot limita cu ușurință timpul de funcționare al dispozitivului. Cu toate acestea, curățarea este de fapt esențială pentru siguranța alimentară, extrem de oportunitate investit curățare fără tehnică poate reduce cu ușurință varietatea de biscuiți o dată

Cum să rezolvați problemele: scăderea producției într-o linie de producție de biscuiți pentru vânzarea cu ridicata

Când o linie de fabricare a prăjiturilor din Zhengzhou Meijin scade numărul de prăjituri pe care le produce, este crucial să se identifice şi să se rezolve problema cât mai repede posibil. Primul pas în acest proces de rezolvare a scăderilor de producție este de a urmări și observa toate componentele procesului de producție și de a vedea unde se întâmplă întârzierea sau oprirea. În cazul aparat în primul rând, trebuie să fie examinate. Verificați dacă nu există deteriorări și/sau părți uzate, obstrucții. Şi producţia poate încetini mult din cauza unor mici accidente, cum ar fi o bandă de transport blocată sau lamele rupte ale unui cutter. Apoi, verificaţi calitatea aluatului. Dacă aluatul este prea dur, moale sau lipicios, este posibil ca mașinile să nu funcționeze corect. Acest lucru poate fi rezolvat prin modificarea rețetei sau timp de amestecare. De asemenea, ţineţi un ochi pe controlul vitezei maşinii. Operatorii pot reduce accidental viteza sau o fac în mod intenționat, deoarece cred că ar putea duce la o calitate mai bună a prăjiturilor. Zhengzhou Meijin recomandă experimentarea cu diferite viteze pentru a obţine un echilibru corect între cantitate şi calitate. O altă acțiune este de a reconsidera aprovizionarea cu materii prime. Asigură-te că există o mulţime de aluat şi ingrediente, astfel încât maşinile să nu mai aştepte proviziile. Verificaţi şi performanţa lucrătorilor. Unele erori pot fi, de asemenea, abordate prin instruire sau reamintiri cu privire la modul de operare a mașinilor. În cele din urmă, uitaţi-vă la alimentarea cu energie şi fabrica. Dacă puterea se schimbă sau temperaturile cresc, este posibil ca mașinile să nu funcționeze cum ar trebui. Acest lucru va facilita identificarea rapidă a vinovatului scăderii producţiei. Zhengzhou Meijin oferă garanţii complete pentru producţia eficientă şi continuă a fabricilor de prăjituri în fiecare zi