Bătătorul de ouă pentru copt este utilizat în principal pentru a bate complet lichidul din ouă, cremă ușoară și alte ingrediente prin amestecare mecanică, pentru a spori efectul de aerare și, astfel, pentru a îmbunătăți elasticitatea și textura produselor de patiserie.
Funcție principală
Bătut rapid: Acționat de un motor, poate bate albușurile sau crema ușoară până la o stare densă și spumoasă într-un timp scurt, fiind de câteva ori mai eficient decât bătutul manual.
Amestecare uniformă: Sistemul cu angrenaj planetar permite paletei de amestecare să execute o mișcare combinată de rotație și revoluție, asigurând o amestecare uniformă a materialelor din interiorul recipientului.
Economisire de efort: Modelul electric permite ajustarea pe mai multe viteze (70-270 rot/min), permițând utilizatorilor să regleze flexibil viteza în funcție de starea ingredientelor și reducând oboseala provocată de manipularea manuală.
Scenarii aplicabile
Este utilizat în principal pentru bătut albușurile sau gălbenușurile în produsele de patiserie, cum ar fi torturile, biscuiții și tartele cu ouă, dar poate fi folosit și pentru amestecarea carnei tocate, salatelor și altor ingrediente.
Mașină multifuncțională de amestecat (bătător de ouă) | |||||||||
Model | Nume produs | Tensiune | Putere (KW) | Dimensiuni externe | Dimensiunea Ambalajului | Greutate netă | MAO Zhong | Prețul în RMB | Preț în dolari |
MJ-10 | mixer multifuncțional de 10 L | 220V/50Hz | 0.45 | 450*366*606mm | 550*476*806mm | 56KG | 70 kg | 3000 | $430 |
MJ-20 | mixer multifuncțional de 20 L | 220V/380V/50Hz | 1.1 | 520*420*780mm | 620*520*980mm | 78kg | 90KG | 3400 | $490 |
MJ-30 | amestecător multifuncțional de 30L | 220V/380V/50Hz | 1.3 | 545*440*855mm | 645*540*1050mm | 88KG | 112 kg | 4200 | $600 |
MJ-40 | amestecător multifuncțional de 40L | 220V/380V/50Hz | 1.5 | 730*640*1130mm | 830*740*1330mm | 185KG | 215kg | 8600 | $1,230 |
MJ-50 | amestecător multifuncțional de 50L | 380V/50HZ | 1.8 | 690*622*1200mm | 790*722*1400mm | 230 kg | 265KG | 15000 | $2,150 |
MJ-60 | amestecător multifuncțional de 60 L | 380V/50HZ | 2 | 758*625*1250mm | 858*725*1450mm | 395kg | 415KG | 17700 | $2,550 |
MJ-80 | amestecător multifuncțional de 70 L | 380V/50HZ | 2.7 | 950*870*1750mm | 1050*970*1950mm | 453kg | 490kg | 27900 | $4,100 |
1. Amestecarea, frământarea și bătutul se fac toate într-o singură mașină
2. Capacitate mare comercială de 30 L
3. Sunt disponibile mai multe capacități la alegere
4. Motorul cu miez de cupru este puternic
5. Dispozitivul cu viteză variabilă funcționează flexibil
6. Design cu plasă de protecție pentru siguranță