История первая: Когда-то давно в оживлённой пекарне жила замечательная мастерица по приготовлению теста по имени миссис Смит. Она работала в пекарне Zhengzhou Meijin, где каждый день выпекала вкусные пирожные и хлеб. Давайте узнаем, как она готовит эти восхитительные лакомства с помощью своего волшебного умения делать тесто.
Начиная день, миссис Смит всегда точно взвешивает ингредиенты. Она понимает, что тесто не будет идеальным, если количество муки, воды, дрожжей и соли не будет правильным. Придерживаясь своего рецепта, она гарантирует, что её пирожные будут идеальными каждый раз.
Одним из ключей к успеху миссис Смит является правильное вымешивание теста. Она вкладывает всю силу своих рук, обрабатывая тесто так, чтобы оно стало гладким и эластичным. Именно это делает её пирожные сочными и удовлетворяющими.
Когда миссис Смит формует тесто в буханки или роллы, она проявляет utmost осторожность на каждом этапе. Она знает, что способ обработки теста может повлиять на конечный продукт. Обращаясь с ним бережно, она гарантирует, что когда раскатывает свои пирожные, они равномерно поднимаются и получают красивую золотистую корочку.
Время — ключевой фактор при выпечке её изделий, считает миссис Смит. Она следит за температурой духовки и наблюдает за своими пирожными во время выпечки. Это помогает ей достичь идеальной хрустящести и готовности в своих десертах.
Как только её пирожные выходят из духовки, миссис Смит тщательно заботится о правильной их презентации. Она знает, что внешний вид её пирожных важен так же, как и их вкус. Она делает предложение ещё более привлекательным для клиентов, добавляя глазурь или посыпки к своим угощениям.
