En av de mest läckra materna som många människor äter runt om i världen kallas färger. De finns också i många former, storlekar och smaker. Några färger är rundade; andra kan komma som små fickor. Färgskinnet är en avgörande komponent i varje färg. Den ytligare delen av en färg som innehåller smakrik fyllning är färgskinnet. Att göra ett perfekt färgskinn handlar helt om träning, omsorg och några speciella trick. I den här artikeln ger vi användbara tips och lätta att följa steg för att göra fantastiska färgskinn för alla typer av färger, oavsett om det är potstickers eller till och med söta dessertfärgar.
Steg 1: Hämta ingredienser och verktyg som krävs för att göra färgskinn De grundläggande ingredienserna som behövs kommer att vara vetemjöl, vatten och lite salt. Dessa är de grundläggande ingredienserna för degen. Du kommer också att behöva en träskiva för salu , vilket är ett enkelt verktyg som hjälper dig att forma degen. En maker av kroppsskiner använder ofta en träram och en rullpinne. Detta är ett utmärkt verktyg för att pressa ut deg till en vacker rund skiva, redo att göra kroppar.
Det första du ska göra är att blanda degen för kroppshinnorna. Din uppgift är att ta mjölet, strö ut lite salt och häll i vatten. Blanda dessa ingredienser till en deg. Degen måste vara precis rätt – inte för torr, inte för våt. Om degen är för torr kommer du inte komma långt med den. Om den är för våt kommer den att klia på dina händer, klia på bordet. Den kräver några minuters knådning handpå efter blandningen. Detta gör att den blir slät och elastisk. När du har knådat den tillräckligt, låt den vila i minst 30 minuter. Denna vilopaus är också avgörande eftersom den kommer att göra den mer böjlig och lättare att rulla ut.
Dumplinghuden är mycket versatil och hittar sin plats i många olika typer av dumplings. De är flexibla och kan fyllas med allt från kött, grönsaker och havsfrukter till söta fyllningar. Potstickers är en av de mest välkända typerna av dumplingar. Potstickers är en typ av kinesisk dumpling som stekes på botten tills den blir knuspig, medan övre delen är mjuk och juvlig. Inte bara är de déliciösa, de är också väldigt roliga att äta! Du kan också ånga, kokas eller steka dumplingar så att du kan försöka laga dem på olika sätt. Varje lageteknik ger dumplingarna en annan smak och textur. Du kan också använda dumplinghud för att göra dessertdumplingar, som är läckra, söta små paket fyllda med söta pastar eller frukt.
Stegen för att komma dit är avgörande för att göra de bästa dumplinghudarna: Först blandar du mjöl, salt och vatten för att göra deg. Därefter knåda tills den blir slät, låt vilande, slutligen formar du med hjälp av foderpelletmaskin . Kom ihåg att tjockleken på skinnet kommer att bero på vad du tänker fylla det med. För en tyngre fyllning kommer ett tjockare ytskikt att vara mer effektivt. Se till att täcka dumplingsskinnet med en ren duk eller plastfilm, så att de inte torrar ut medan du arbetar med dem.
Att göra perfekta dumplingsskinn är den första stegen, men därefter borde du också veta vilka olika dumplingrätter du kan försöka själv! De flesta människor älskar potstickers. Det är svårt att uppnå de gula, knuspiga ytor i något annat än stekta dumplingar som dessa. Det gör dem mycket smakrika och ger en bra textur. Du kan också ånga, kokas eller steka dumplingar, vilket resulterar i olika stilar av dumplingrätter. Både smaken och konsistensen på dumplingar förändras beroende på hur de lagas, så det finns spännande nya sätt att prova dem.
För en hälsosammare version: du kan göra vegetabladig kropp fylld med en blandning av olika färger av grönsaker och kryddor. Om du följer en vegetarisk kost, är detta ett utmärkt val. Om du är köttälskare kan du prova på svinfleisch-kropp som är fyllda med läckert hackat svinkött. För havsfruktsälskare är räks-kropp eller havsfrukt blandad kropp delicious val och alltid en succé med dina smakpapper.