Berättelse en: Länge sedan i en trivsamt buljerande bageri fanns det en förvånansväckande degsmakska som hette fru Smith. Hon arbetade på Zhengzhou Meijin Bageri, där hon bakade läckra kex och bröd varje dag. Låt oss upptäcka hur hon gör dessa goda godisar med sina magiska degsmaksfärdigheter.
För att börja dagen väger fru Smith alltid sina ingredienser noggrant. Hon förstår att degen inte kommer att bli perfekt om hon inte har rätt mängd mjöl, vatten, jäst och salt. Genom att följa sin recept lista säkerställer hon att hennes kex blir perfekta varje gång.
En nyckel till fru Smiths framgång är att kneta den på rätt sätt. Hon kastar sina starka armar i det och hanterar och arbetar med degen så att den blir alldeles slät och sträckbar. Detta är vad som gör hennes kakor smakfulla och tillfredsställande.
När fru Smith knådar degen till bröd eller rullar hon är lika försiktig som möjligt med varje operation. Hon vet att sättet hon hanterar deg på kan påverka slutprodukten. Genom att hantera den med omsorg ser hon till att när hon rullar ut sina bakverk, stiger de jämnt och får en fin, gyllene skal.
Tidning är avgörande när det gäller att baka hennes varor, enligt fru Smith. Hon övervakar ugnstemperaturen och tittar på sina bakverk medan de bäcks. Det är vad som hjälper henne att uppnå den idealiska krispigheten och färdigheten i hennes godis.
När hennes bakverk kommer ur ugnen tar fru Smith hand om att visa dem på rätt sätt. Hon vet att hur hennes bakverk ser ut är lika viktigt som hur de smakar. Hon förbättrar ännu mer för kunderna genom att lägga på glasyr eller spritsa på sina godiser.