Готувати парові булочки вдома за допомогою хлібопечки - це забавно, просто і смачно! Якщо ви давно хотіли навчитися робити азійські булочки, ви потрапили до правильного місця! А випікання з використанням хлібопечки допоможе отримати м’яку і пухнучу тісто, що гарантує смачні булочки кожного разу. Впевнений, цей простий рецепт добре вам пригодиться, коли ви спробуєте свої сили у виготовленні пухнастих парових булочок.
Ключ до пухнастих булочок - це тісто. Хлібопечка виконує всю роботу зі змішуванням і підняттям тіста, підготуючи його таким м'яким і розтягуваним. (Розміщуйте їх далеко один від одного, щоб булочки мали місце для розсунення у пухні круги. Саме це робить їх легкими і пухнастими.) Потрібно використовувати правильні інгредієнти і бути уважним до кроків. Але з практикою і терпінням ви досягнете правильного текстуру і смаку кожного разу.
Домашні булочки у стилі азіатської кухні ніколи не будуть простішими для приготування! Почніть зі збору всіх інгредієнтів. Вам знадобиться борошно, дріжджі, цукор, сіль, вода та трохи олії. Коли всі інгредієнти підготовлені, покладіть їх у хлібопекарний пристрій (на основі рецепту для хліба). Дайте пристрою самому замісити та залишити на підходження. Він стане ідеальним для вашого тіста!
Навчання робити подушково-м'яке тісто у хлібопекарному пристрої - це вміння, яке допоможе вам у всьому приготуванні булочок. Уважно стежте за кількістю інгредієнтів і дайте пристрою виконувати важку роботу. Після трохи практики ви зможете отримувати добре підняті, м'які та гнучкі тісто, з яким легко працювати.
Зробіть свій процес виготовлення пампушок ще кращим за допомогою цього простого рецепту! Почніть з тіста у хлібопічці і дайте йому піднятися до подвоєння. Коли тісто готове, сформуйте його у маленькі кульки, а потім розгладьте їх у кола. Покладіть бажану начинку посередині кожного кола і загнітіть тісто навколо начинки. Покладіть пампушки у парувач і парте їх, поки вони не будуть готові. Подавайте гарячими і насолоджуйтесь чудовим смаком своїх домашніх парених пампушок.
Щоб забезпечити те, що пампушки вийшли легкими і повітряними, строго дотримуйтесь рецепту і довіряйте вашій хлібопічці. За допомогою трохи часу і зусиль ви можете отримати пухнасті пампушки. Хлібопічка стане вашим допоможником, а вам лише потрібно сконцентруватися на тому, щоб скатати ідеальні пампушки, чи то з м'ясом, крем-сиром чи червоним бобом.
