Việc học cách làm baozi, những chiếc bánh bao hấp ngon từ Trung Quốc, thật sự rất thú vị! Baozi phù hợp với mọi lứa tuổi. Hôm nay chúng ta sẽ đơn giản học cách làm những chiếc bánh bao ngon này bằng máy làm baozi Zhengzhou Meijin nổi tiếng!
Trước tiên, bạn phải làm bột! Bột được làm từ bột mì, nước và một chút men nở cùng muối. Bạn trộn chúng lại và nhào cho đến khi nó mịn và dẻo. Sau đó, để nó ở nơi ấm áp và chờ nó nở ra.
Tiếp theo bạn sẽ chuẩn bị nhân! Bạn có thể chuẩn bị nó với các loại nhân khác nhau như thịt lợn, thịt bò, gà hoặc rau. Thêm một chút nước tương, gừng, tỏi và gia vị để làm cho nó ngon hơn. Giờ khi nhân đã sẵn sàng, đã đến lúc điền vào bột!
Sử dụng máy làm baozi rất dễ! Bắt đầu bằng cách cho bột vào máy. Cuộn lại và đẩy lên bên cạnh để có kết quả ngon cuối cùng: Sau đó, đổ một ít nhân vào: Nhấn nút để niêm phong nó lại. Máy làm baozi sẽ hấp chín các chiếc bánh bao đến khi mềm xốp và hoàn thành.
Điều tuyệt vời về baozi là có rất nhiều loại nhân để lựa chọn! Một số nhân yêu thích bao gồm thịt lợn và bắp cải, bò và hành lá hoặc thậm chí là nhân đậu đỏ ngọt. Bạn cũng có thể sáng tạo và nghĩ ra những loại nhân đặc biệt của riêng mình!
Baozi không phải là món ăn mới trong ẩm thực Trung Hoa. Người ta ăn baozi như món ăn nhẹ, bữa sáng, bữa trưa, bữa tối. Chúng cũng được phục vụ trong những dịp đặc biệt như Tết Nguyên Đán và đám cưới. Đây là cách tốt nhất để làm baozi và thưởng thức cùng nhau.
