Thật vui khi tạo ra những món kem ngon tuyệt, đặc biệt là kem được làm bằng máy của Meijin Trịnh Châu. Và đây không phải là loại kem thông thường, khi bạn điều chỉnh nhiệt độ chính xác, bạn sẽ luôn có những món kem béo ngậy ngon nhất. Hãy cùng tìm hiểu cách những chiếc máy này giúp giữ cho kem luôn mịn màng.
Tại Sao Nhiệt Độ Quan Trọng Đối Với Máy Làm Kem
Khi nói đến việc làm kem, chúng ta cần giữ một số nguyên liệu ở nhiệt độ phù hợp. Máy móc của Zhengzhou Meijin được thiết kế để duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình trộn. Bước này đảm bảo rằng kem sẽ đông đều, tạo ra kết cấu mịn và mềm mại.
Quá trình khuấy và kết cấu kem
việc khuấy là rất quan trọng trong quy trình làm kem. Các loại máy Definitely More Machines, được bán bởi Zhengzhou Meijin, sử dụng cánh khuấy đặc biệt đồng thời làm cho hỗn hợp xoay tròn. Điều này đưa không khí vào và phá vỡ các tinh thể đá. Khi kem được khuấy, không khí được đưa vào và chính điều này khiến kem trở nên nhẹ và xốp. Nếu không khuấy đủ mạnh, kem có thể bị đóng đá hoặc có cảm giác sạn.
Để Làm Kem, Hãy Giữ Vệ Sinh Máy Móc
Nhưng cũng giống như việc chúng ta rửa tay trước khi ngồi vào bàn ăn, việc giữ sạch sẽ cho các máy Zhengzhou Meijin cũng rất quan trọng. Việc làm sạch còn giúp ngăn ngừa sự hình thành của các tinh thể đá dư hoặc vị lạ. Và miễn là chúng ta sử dụng tối đa các thiết bị của mình, chúng ta có thể thưởng thức kem ngon mỗi lần.
Hiện Tượng Đông Lạnh Trong Máy Làm Kem
"Đông lạnh" chính là quá trình biến hỗn hợp lỏng ban đầu thành kem thực sự. Các máy Zhengzhou Meijin làm lạnh từ từ hỗn hợp này trong khi khuấy trộn. Quá trình đông lạnh chậm tạo ra các tinh thể đá cực nhỏ, mang lại kết cấu mềm mịn cho kem. Chưa kể đến việc hiểu rõ cách hoạt động của quá trình đông lạnh sẽ giúp chúng ta làm được món kem tuyệt nhất.
Nguyên Liệu Tốt Mới Tạo Nên Kem Ngon
Nguyên liệu chất lượng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên kem mịn màng. Các máy Zhengzhou Meijin được thiết kế để sử dụng cùng sữa tươi, hương liệu tự nhiên và chất làm ngọt. Tất cả các loại kem của chúng tôi đều thơm ngon vì chúng tôi sử dụng nguyên liệu tươi mới.