Priprema pare u kući pomoću kruhačke je zabavna, laka i ukusna! Ako ste htjeli naučiti kako napraviti azijanske pare, nalazite se na pravom mjestu! I pekanje s kruhačkom može pomoći da se dobije mekno i elastično tijesto koje će osigurati okusne pare svaki put. Sigurno sam da će vam ovaj jednostavan recept dobro poslužiti dok probate napraviti mekne pare.
Ključ za mekne pare leži u tijestu. Kruhačka radi cijelu mešavinu tijesta i gađenje, pripremajući ga tako da bude mekno i elastično. (Postavite ih daleko jedan od drugog kako bi im pare bilo mjesto da se šire u puhaljaste krugove. To čini da su laka i mekna.) Trebate dobiti prave sastojke i biti pažljivi s koracima. Ali s vježbom i strpljenjem svaki put ćete postići pravi teksturu i okus.
Kućne azijanske pogačice nisu ništa jednostavnije za napraviti! Počnite s prikupljanjem svih sastojaka. Trebat će vam brašno, kvasac, šećer, sol, voda i malo ulja. Kada pripremite sva sastojka, stavite ih u masinsku pecivu (oslanjajući se na recept za kruh). Dopustite da stroj obavi gibanje i puštanje tijesta za vas. To će biti savršeno za vaše tijesto!
Učenje pravljenja jastičasto mekog tijesta u masinskoj pecivi je vještina koja će vam pomoći u cijelom stvaranju pogačica. Budite pažljivi prema količinama sastojaka i dopustite stroju da obavi teži posao. Nakon malo vježbe, proizvođenje raspuštenog, mekog, fleksibilnog tijesta koje je lako rukovati će vam biti jednostavno.
Podignite izradu vaših pogača za još jedan korak ovom jednostavnom receptom! Počnite s tijestom u vašem kruhačkom stroju i dajte joj da naraste dok ne duplirane. Kada je tijesto gotovo, oblikujte ga u male lopte i zatim ih pritisnite u krugove. Stavite svoj omiljeni sastojak u središnje dio svakog kruga i prekrivajte tijesto preko sastojka. Stavite pogače u parnicu i parite ih dok ne postanu gotovi. Podijelite ih vruće i uživajte u ukusnim aromama domaćih otparivanih pogača.
Da biste se uvjerili da će pogače biti lagane i prozirne, slijedite recept pažljivo i povjerite se vašem kruhačkom stroju. Možete imati svoje vlastite meke pogače uz malo vremena i truda. Trebao bi to biti kruhački stroj koji će vas spasiti, a sve što morate učiniti jest fokusirati se na valjanje savršenih pogača, bez obzira jesu li od ražnje, kreme ili crvene fazolje.
