הכנת בוריטי קמח בבית באמצעות מכונת לחם זה כיף, קל וטעים! אם היית רוצה ללמוד איך להכין בוריטי אסיה, אתה במקום הנכון! והאפה עם מכונת לחם יכולה לעזור לייצר בצק רך ומפוחל שיגרום לבוריטים טעימים בכל פעם. אני בטוחה שהрецепה הקלה הזו תשרת אותך היטב כשאתה מנסה להכין בוריטי קמח רכים.
המפתח לבוריטים רכים הוא בצק. מכונת לחם עושה את כל ערבוב הבצק והעליה ומעדכנת אותו כך שהוא יהיה רך ואלסטי. (ה-caption אותם רחוק אחד מהשני כדי שיהיה להם מקום להתפשט לאליפוסות חמות. זה מה שגורם להם להיות קלים ורך.) אתה רוצה לקבל את המרכיבים הנכונים ולהיות זהיר עם השלבים. אבל עם תרגול וסבלנות תגיע לTEXTURE וטעם נכונים בכל פעם.
עוגות ביתיות בסגנון אסיאתי לא יכול להיות יותר קל לעשות! התחל על ידי איסוף כל המרכיבים שלך. תרצה קמח, שמרים, סוכר, מלח, מים וקצת שמן. לאחר שהמקרינים מוכנים, שמור את המקרינים במכונת לחם (בהתבסס על מתכון לחם). תן למכונה להריץ את עיבוד העיסה והעליה עבורך. זה יהיה מושלם לעיסתך!
לימוד כיצד ליצור עיסה רכה כמו כריות במכונת לחם הוא מיומנות שתסייע לך בכל ייצור העוגות שלך. התחשב בכמויות של המרכיבים ותן למכונה לעשות את העבודה הקשה. לאחר קצת תרגול, תיצר עיסה מרוסקת ורכה שאינה קשה לעבוד איתה.
העלה את אומתך בבישול הבונים צעד אחד עם התכנית הפשוטה הזו! התחל עם העיסה במכונת לחם שלך ותן לה לעלות עד שתכפול את גודלה. כשתהעיסה תיהיה מוכנה, צור אותה לכדוריות קטנות ואז דחס אותם למעגלים. שים את המילוי המועדף שלך במרכז כל מעגל והקף את העיסה מעל המילוי. שים את הבונים בסיר קיטור וקיטור את הבונים עד שהם יתבשלו. שמש חם והנאה מהטעמים הרעננים של הבונים הקטורים הביתיים שלך.
כדי לוודא שהבונים יהיו קלים ואוויריים, עקוב אחר התכנית בקפידה ובטח במכונת הלחם שלך. אתה יכול לקבל בונים רכים כמו גלידת עם קצת זמן ועמל. זה צריך להיות מכונת הלחם לבושה והכל שאתה צריך לעשות הוא להתמקד בהרולינג של הבונים המושלמים, בין אם הם חזיר, קרם או שעועית אדומה.
