業界知識
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もっと使うべき7つのクラシックスパイスブレンド
スパイスは家庭で素晴らしい料理を作るための鍵です。いくつかのブレンドスパイスを常備しておくことは、それらが古くなる前に使うための簡単な方法の一つです。甘さとスパイシーさが特徴のジャマイカ風ジャークシーズニングなど…
Sep. 20. 2024
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世界の33種類のギョーザ
世界で最も優れたギョーザはどの大陸でも、どの国でも見つけられ、ギョーザは究極のコンフォートフードです。世界中のギョーザを探し、その発祥の地での食文化を体験しながら、最高のギョーザを見つける旅に出ましょう...
Oct. 16. 2024
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レバノンパンを作る方法と自動パン製造ラインに必要な機械
レバノンパンは美食の宝であり、その完成度は正確な配合の材料と高度な機械によるものです。レバノンパン製造の芸術と、それを可能にする必需的な機械について見ていきましょう。材料と混合工程:…
Sep. 20. 2024
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トルティーヤパンの作り方と自動トルティーヤラインに必要なトルティーヤパン機器
自動トルティーヤ生産においては、生地の準備から包装に至るすべての工程が精密かつ効率的に調整されています。これらの自動システムは、さまざまな数量やサイズ、重量仕様に簡単に対応することができます…
Sep. 20. 2024
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蒸し包子機
自動モモ機は、1時間に3500〜5000個の完成品モモを生産できます。蒸し饅頭モモ機の主要部品はステンレス鋼製で、美しく、清潔で、整頓されており、国際食品グレード基準に適合しています。利用モード...
Sep. 20. 2024