Maghanda ng steamed buns sa bahay gamit ang bread machine ay masaya, madali at masarap! Kung gusto mong malaman kung paano gawin ang Asyano-mong buns, nasa tamang lugar ka na! At pagluluto gamit ang bread machine maaaring tulakin ang malambot at malutong na harina na sisiguradong mabuti ang buns tuwing oras. Sigurado akong itong madaling recipe ay magiging makabuluhan para sa iyo habang subok ang kamay mo sa paggawa ng malambot na steamed buns.
Ang punda sa malambot na buns ay nasa harina. Ang bread machine ang gumagawa ng lahat ng paghalo at pagtaas ng harina at nag-aalok nito upang maging malambot at maestira. (I-space sila malayo mula sa bawat isa upang may lugar ang mga buns na magpanakbo sa puffy rounds. Ito ang nagiging sanhi kung bakit maliwanag at malambot sila.) Dapat makuha mo ang tamang sangkap at maging mapanuring sa mga hakbang. Ngunit kasama ang praktis at pagmamahal, kukuha ka ng wastong tekstura at lasa tuwing oras.
Ang paggawa ng mga buns sa Estilo Asyano sa bahay ay hindi man lang mahirap! Simulan nang makuha ang lahat ng mga sangkap mo. Kailangan mong may harina, yeast, asukal, asin, tubig at isang maliit na halagang langis. Kapag handa na ang lahat ng mga sangkap, ilagay ang mga ito sa iyong bread machine (batay sa recipe ng tinapay). Iwanan ang machine na gumawa ng pagkakita at pagsibat para sa iyo. Magiging perpekto ito para sa iyong dough!
Pagkatuto sa paggawa ng malambot na dough gamit ang bread machine ay isang kasanayan na magtutulak sa iyo sa lahat ng paggawa ng bun. Siguraduhing pansinin ang dami ng mga sangkap at iwanan ang machine na gumawa ng mahihirap na trabaho. Pagkatapos ng ilang praktis, gagawa ka ng leavened, malambot, at madaling makipagtrabaho dough.
Magtakda ng iyong paggawa ng mga bun sa mas mataas na antas gamit ang simpleng recipe na ito! Simulan ang dough sa bread machine mo at ipahangin hanggang maging duble. Kapag tapos na ang dough, hugisin ito sa maliit na bilog at pagkatapos ay pahimpilin sila sa bilog na hugis. Ilagay ang iyong piniling filling sa gitna ng bawat bilog at tawiin ang dough sa ibabaw ng filling. Ilagay ang mga bun sa isang steamer at i-steam hanggang matapos. Magbigay ng mainit at sabunin ang maalingawgaw na lasa ng iyong handang steamed buns.
Upang siguraduhin na ang mga bun ay maliwanag at buhangin, sundin ang recipe nang malapit at tiwala sa bread machine mo. Maaari mong magkaroon ng mukhang-bulaklak na mga bun sa pamamagitan ng kaunting oras at pagpipilit. Dapat itong bread machine ang tulungan mo at ang lahat kung ano ang kailangan mong gawin ay magkonsentrar sa pagguling ng perfektnang mga bun, mga baboy o custard o red bean.
