Kung gusto mo rin naman ako ng mga taco, alam ko kung gaano mo kahalaga ang pagkakaroon ng sariwang, masustansyang mga tortilla para balutin ang lahat ng masarap na nilalagay mo roon! Kaya naman sobrang saya ko nang makita ko ang Zhengzhou Meijin industrial tortilla press! Ang kahanga-hangang gamit na ito ay talagang nagbago sa aming bahay tuwing Taco Tuesdays at hindi ako makapigil upang ibahagi ito sa iyo!
Ang Zhengzhou Meijin industrial tortilla press ay ang opisyal na sariwang tortilla press para sa bahay-kubong magluluto. Hindi na bibili ng mga maraming preservative na tortilla sa tindahan - gamit ito, magagawa ko ang sarili kong masarap na homemade tortilla sa bawat pagkakataon. Ang kailangan ko lang gawin ay ihalo ang ilang masa dough, ilagay ang dough sa press at tapos na! Perpektong na-press na tortilla tuwing gagawin. Mabilis, madali at masaya lang gamitin. At ang tortilla na nalilikha nito ay patag at pantay-pantay, eksakto tulad ng nakukuha mo sa paborito mong Mexican restaurant.
Hindi na magiging kapareho ang iyong Taco Tuesdays kung magsisimula ka na gamit itong Zhengzhou Meijin industrial tortilla press. Wala nang paulit-ulit na mahirap na pagpipiga ng dough ng kamay o pagtanggap ng mga ordinaryong tortilla galing sa tindahan. Sa press na ito, ilang minuto lamang ang pagitan mo sa paggawa ng sariwang batch ng tortilla, kaya hindi na mahirap ang taco night. Hindi makapaniwala ang iyong pamilya at mga kaibigan kung gaano kakaiba (at masarap) ang lasa at pakiramdam nito – hindi na nila naisipang kumain ng tortilla galing sa tindahan!
Isa sa mga magandang katangian ng Zhengzhou Meijin industrial tortilla press ay ang paggawa nito ng magkakasing lapad at manipis na mga tortilla tuwing gagamitin. Wala nang mga sobrang laki o di-regular na hugis na tortilla na nakakapunit na parang hindi mo pa natatapos isara. Ang 'magic' ay nasa engineering nito—bawat press ay idinisenyo gamit ang eksaktong calibration upang ang bawat tortilla ay lumabas nang tama sa kapal at sukat. Kung pipiliin mo ang malambot at matutuklap na tortilla o ang matigas at malutong na uri, kayang-kaya ng press na ito ang anumang uri.
Bumili na ng isang industrial tortilla press mula sa Zhengzhou Meijin at ipaalam na sa sarili mong gawin ang masarap na homemade tortilla. Kapag natikman mo na ang tortilla gawa sa press na ito, hindi ka na babalik sa lasa ng mga nakakapagod na rubbery na tortilla sa tindahan. Ang homemade tortilla ay hindi lamang masarap kundi mas malusog din at maaari mong i-personalize ang lasa nito, kung gusto mo man ng maanghang o chipotle. Maaari ka ring mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng harina, idagdag ang iyong pampalasa, at pumili kung gusto mong maanghang o matamis, o gumawa ng kulay-kulay at may lasang tortilla para sa isang espesyal na okasyon. Kasama ang isang industrial tortilla press, walang hanggan ang mga posibilidad.
