Le batteur à œufs de cuisson est principalement utilisé pour bien battre mécaniquement le liquide d'œuf, la crème légère et d'autres ingrédients, renforcer l'effet d'aération et ainsi améliorer la douceur et la texture des produits de boulangerie.
Fonction principale
Battage rapide : Propulsé par un moteur, il peut monter les blancs d'œufs ou la crème légère en une masse mousseuse dense en peu de temps, ce qui est plusieurs fois plus efficace que le battage manuel.
Mélange uniforme : Le système d'engrenages planétaires permet au fouet d'effectuer un mouvement combiné de révolution et de rotation, assurant un mélange homogène des ingrédients dans le récipient.
Économie d'effort : Le modèle électrique permet un réglage multiposition (70-270 tr/min), permettant aux utilisateurs d'ajuster souplement la vitesse en fonction de l'état des ingrédients et réduisant la fatigue liée à l'utilisation manuelle.
Scénarios applicables
Il est principalement utilisé pour battre les blancs ou les jaunes d'œufs dans des produits de boulangerie tels que les gâteaux, les biscuits et les tourtes à l'œuf, et peut également servir à mélanger de la viande hachée, des salades et d'autres ingrédients.
| Mixeur multifonction (fouet à œufs) | |||||||||
| Modèle | Nom du produit | Tension | Puissance (KW) | Dimensions extérieures | Taille de l'emballage | Poids net | MAO Zhong | Prix en RMB | Prix en dollars |
| MJ-10 | mixeur multifonction 10 L | 220V/50Hz | 0.45 | 450*366*606mm | 550*476*806 mm | 56 kg | 70kg | 3000 | $430 |
| MJ-20 | mixeur multifonction 20 L | 220V/380V/50Hz | 1.1 | 520*420*780 mm | 620*520*980 mm | 78 kg | 90KG | 3400 | $490 |
| MJ-30 | mixeur multifonction 30 L | 220V/380V/50Hz | 1.3 | 545*440*855 mm | 645*540*1050mm | 88kg | 112 kg | 4200 | $600 |
| MJ-40 | mixeur multifonction 40 L | 220V/380V/50Hz | 1.5 | 730*640*1130mm | 830*740*1330mm | 185KG | 215kg | 8600 | $1,230 |
| MJ-50 | mixeur multifonction 50 L | 380V/50Hz | 1.8 | 690*622*1200mm | 790*722*1400mm | 230 kg | 265KG | 15000 | $2,150 |
| MJ-60 | mixeur multifonction 60 L | 380V/50Hz | 2 | 758*625*1250 mm | 858*725*1450 mm | 395kg | 415KG | 17700 | $2,550 |
| MJ-80 | mixeur multifonction 70 L | 380V/50Hz | 2.7 | 950*870*1750 mm | 1050*970*1950 mm | 453 kg | 490kg | 27900 | $4,100 |
1. Mélange, pétrissage et battement s'effectuent tous dans une seule machine
2. Capacité commerciale importante de 30 L
3. Plusieurs capacités sont disponibles au choix
4. Le moteur à noyau de cuivre est puissant
5. Le dispositif de variation de vitesse fonctionne de manière souple
6. Conception avec couvercles de protection de sécurité
