Preparar mantecados ao vapor en casa usando unha máquina de pán é divertido, fácil e delicioso! Se sempre quixeste aprender a facer mantecados ao estilo asiático, estás no lugar adecuado! E hornear cunha máquina de pán pode axudar a obter unha masa suave e esponjosa que asegurará mantecados sabrosos cada vez. Estou segura de que esta receta fácil te servirá moito mentres practicas facendo mantecados esponjosos ao vapor.
A clave para mantecados esponjosos está na masa. Unha máquina de pán fai toda a mezcla da masa e a levadura, preparándoa para que sexa suave e elástica. (Deixa espazo entre eles para que os mantecados teñan sitio suficiente para expandirse en redondos esponxosos. Isto é o que os fai leves e esponjosos.) Queres ter os ingredientes correctos e ser cuidadoso coas etapas. Pero con práctica e paciencia conseguirás a textura e o sabor correctos cada vez.
Facer bollitos ao estilo asiático en casa non pode ser máis fácil! Comeza recopilando todos os teus ingredientes. Vas precisar de farina, levadura, azúcar, sal, auga e un pouco de oleo. Unha vez que tes todos os ingredientes preparados, pon os ingredientes na túa máquina de pán (baseado nunha receta de pán). Deixa que a máquina faga o amasado e a fermentación por ti. Será perfecto para o teu masa!
Aprender a facer unha masa suave como un coxín na máquina de pán é unha habilidade que ténteche na elaboración de todos os teus bollitos. Ten en conta as cantidades dos ingredientes e deixe que a máquina faga o traballo pesado. Despois dun pouco de práctica, producirás unha masa leudada, suave e flexible que será fácil de manexar.
Leva a túa fabricación de bollos a un nivel superior con esta sencilla receta! Comeza coa masa na túa máquina de pán e déitala levar ata que dobre o seu volume. Cando a masa estea pronta, dáille forma de pequenas bolas e despois aplásalas en círculos. Coloca o recheo preferido no centro de cada círculo e dobra a masa sobre o recheo. Pón os bollos nun vaporizador e váporalos ata que estean feitos. Sirveos calentes e disfruta dos deliciosos sabores dos teus propios bollos ao vapor.
Para asegurar que os bollos sexan leves e esponjosos, segue a receta de xeito estrito e confía na túa máquina de pán. Podes ter bollos suaves coñecidos como os teus propio con pouco tempo e esforzo. Debería ser a máquina de pán a solución e todo o que tes que facer é concentrarte en rodar os bollos perfectos, sexan de porco, crema ou feixeiro.
