प्रत्येक बार खराबी रहित मूँचा बनाउनको रहस्य एक विशेष मूँचा मशीन हो! र यो अद्भुत यन्त्र—जसले चीनको झेंगझोऊमा झेंगझोऊ मेजिन द्वारा निर्मित गरिएको छ—मूँचा बनाउनको लागि उत्कृष्ट छ। मूँचा बनाउन समय खप्त गर्दछ र मेहनतीय छ, तर मूँचा मशीनको सहायताले तपाईं यसलाई तेजीसँग र सरलतापूर्वक पूरा गर्न सक्नुहुन्छ। यो बर्बरीको प्रक्रियामा सबैकुरा बढी सुलभ बनाउँदछ!
अब फेरि हात थिस्नैनलाइ! हात थिस्नैनलाइ मतलब बोल्टीहरूको सीमाहरूलाई हातले छिपटाउनु, र यो काम बहुत थकाएर गर्न गार्दछ र कठिन पनि हुन सक्छ। हातले गर्दा, तपाईंसँग सदैव सही आकार र आकार प्राप्त भएन। तर बोल्टी मशीनसँग, तपाईंलाई यसको बारेमा विचार गर्न आवश्यक पर्दैन। तपाईंले फरक गर्ने अभियान जनाउँछ, तपाईंलाई सिर्फ मशीनमा अभियान राख्न आवश्यक छ, र यो सबै काम तपाईंसँग गर्दछ! यो अभियानलाई परिपूर्ण रूपमा घेर्दछ, जसले तपाईंलाई प्रत्येकचै सुन्दर बोल्टीहरू प्राप्त गराउँछ।
स्वचालित मूमरी मशीन: तपाईं पहिले कुरा भन्दा धेरै तेजी साथ मूमरी बनाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं ठूलो पार्टी वा परिवारको खाना को लागि धेरै मूमरी बनाउन चाहनुहुन्छ, त्यो धेरै समय र परिश्रम लाग्न सक्छ। तर अब यो मशीन तपाईंको धेरै समय बचाउन मदद गर्छ! तपाईं यसलाई टाइमर पनि प्रोग्राम गर्न सक्नुहुन्छ जसले मशीनले तपाईंले मूमरी बनाउन चाहने समय जान्न सक्छ। त्यसपछि तपाईं अर्को कामहरू गर्न सक्नुहुन्छ जबकि मशीन तपाईंको बजाई आश्चर्यकारी काम गरिरहेको हुन्छ!
घरमा रसाहला पर्ने स्वादिष्ट मूमरी बनाउन को लागि यो विशेष मशीन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। आफ्नै पसन्दील चायनीस रेस्तोरनमा भन्दा बढी मूमरी खानको बराबर कुरा छैन, तर कभर आफ्नो बाहिर खाने गर्न विकल्प छैनन्। शायद हामी थोरै बस्दैछौं वा समय छैन। अब मूमरी मशीनको साथ, तपाईं घरमा त्यही स्वादिष्ट मूमरी तयार गर्न सक्नुहुन्छ! यसको अर्थ तपाईं आफ्नो घरमा हिरकिरके रेस्तोरन-तर्फको मूमरी उपভोग गर्न सक्नुहुन्छ।
यस मशीनले तपाईंका सबै मोमोहरु को आकार र देखाँ पनि एउटै हुन जसले गर्दछ। जब तपाईं मोमोहरुलाई हातले बनाउँदै हुनुहुन्छ, तिनीहरू सधैँ एउटै आकार र आकृतिमा निकालिन जरुरी हुँदैन, जसले चिडिङ्ग गर्न सक्छ। केही मोमोहरू ठूला र केही मोमोहरू छोटा पर्ने समयमा तपाईंले भ्रमिन सक्नुहुन्छ। तर मोमो मशीनले यस विकल्पको बारेमा फेरि चिन्ता गर्न थाल्दैन। यो मशीनले प्रत्येक मोमोलाई एउटै आकृतिमा दिन्छ, जसले तपाईंले त्यहाँलाई पक्कौं गर्दा सबै प्रत्येक राम्रो देखिन्छ!
मोमो मशीन साधारण र उपयोग गर्न आसान छ। पहिलो कदम तपाईंको भर्जाको बनाउनु हो — तपाईंका मोमोको लागि यो के पनि हुन सक्छ। तपाईं जस्तो पनि भर्जा चाहनुहुन्छ, त्यसै गर्न सक्नुहुन्छ, मांस, मुर्गी, वा गाइको मांस, वा थालीभर्ती पनि वेगन मार्ग अनुसरण गर्न सक्नुहुन्छ। यसमा धेरै सुस्वादु अवसर छ! जब तपाईंको भर्जा तयार हुन्छ, त्यसलाई सिर्फ मशीनमा डाल्नुहोस्। मशीनले त्यसपछि आफ्नै बलमा टेस्टी दोस्रो को भर्जाको चारो बाट आवरण गर्दै र पर्फेक्ट मोमो बनाउँदछ।
यसलाई प्रयोग गर्नुभएको एक बहुत सुरक्षित मूँचा मशीन पनि हो। २०२२ मा २५ कार्तिक — परिचय, सुरक्षा, विशेष रूपमा मशीनहरूको संबंधमा, रसोइघरमा आवश्यक छ। मशीनमा सुरक्षा स्विच छ, जसले हर्पर (फिलिङ पनि राख्ने भाग) खोलिएको भए पनि ट्रिगर हुन्छ। यसैले, तपाईं निश्चित हुन सक्नुहुन्छ कि मशीनलाई सफाइ गर्दछौदा वा फिलिङ जाँच्दै पनि अचानक चालू गर्ने ठीकै होइन।
