يمكن للمطاعم تقديم خدمة التوصيل في نفس اليوم للزلابية الطازجة أيضًا، ولكن الفرق هو أنها ستوفر المال على تكلفة العمالة نظرًا لوجود آلات زلابية أوتوماتيكية. تشنغتشو مييجين، وهي شركة تصنع آلات المطبخ عالية التقنية، أطلقت آلات زلابية ابتكارية غيّرت ديناميكيات العمل في المطاعم
تكنولوجيا آلة الزلابية تُحسّن عمليات المطبخ
تخيل مطبخ مطعم مزدحم، حيث يُحضّر الخبراء ويلفون الزلابيا اللذيذة للزبائن. بينما يمكن أن تستغرق الطرق التقليدية وقتًا طويلاً وتشغل الكثير من الجهد. تقع شركة تشنغتشو ميجين في مكان يُنتج الزلابيا للمطاعم، وتساعد العديد من الأشخاص على إنتاج الزلابيا في مطابخهم
توفير العمالة وزيادة الكفاءة للمطاعم
يمكن للمطاعم الاستفادة من استخدام آلة الزلابيا لتحسين الإنتاجية وتقليل تكاليف العمالة. هذه آلة كراس تُنتج كميات كبيرة من الزلابيا في زمن قصير جدًا، مما يجعل من غير الضروري أن يقضي الطهاة ساعات في عجن العجين وحشو كل قطعة يدويًا. وهذا يعني القدرة على خدمة عدد أكبر من الزبائن بسرعة، ما يؤدي إلى أرباح أعلى وانخفاض تكاليف العمالة
خفض التكاليف والوقت من خلال أتمتة إنتاج الزلابيا
النقطة الأولى والأكثر سهولة هي أن استخدام آلة الزلابية يجعل عملية الإنتاج تتم تلقائيًا، مما يوفر وقت العمل وكذلك المال الناتج عن توظيف العمالة. على الطهاة فقط إدخال العجين والحشوة في الآلة، وستقوم هي بجميع المهام الشاقة – تشكيل كل زلابية، وحشوها، وإغلاقها بدقة وثبات. وهذا ما يساعد على إعداد الزلابية بشكل أسرع بكثير وأكثر أمانًا، مع تحسين جودة الطبق المقدَّم للعملاء النهائيين
وفر المال على آلات الزلابية في الاستثمار الحالي
بينما قد يبدو الاستثمار في جهاز صنع الدومplings قد تبدو كتكلفة أولية باهظة بالنسبة للمطاعم، لكن الآثار طويلة الأجل جذابة وستغطي بالتأكيد نفقاتك لمرة واحدة. وينتج عن هذا في النهاية توفير في التكاليف للمطاعم من حيث انخفاض تكاليف العمالة وزيادة الكفاءة. فما من مالك مطعم لا يستغل الفرصة لشراء حل متين سيستمر معه سنة بعد أخرى، مع توفير المال وزيادة الأرباح بشكل عام
ماكينات صنع الزلابية التي تحدث ثورة في الطريقة التي تعدها بها مطابخ المطاعم منتجاتها الخاصة
تُحدث شركة تشنغتشو ميجين تحوّلًا في مطابخ المطاعم من خلال معداتها المتطورة لصنع الزلابية. وهذا يعني أن الطهاة يمكنهم الآن تفويض الجزء الأصعب من إنتاج الزلابية إلى هذه الماكينات. مما يوفّر ليس الوقت والمال فحسب، بل ويتيح أيضًا للمطعم التركيز على جوانب أخرى من أعماله، مثل ابتكار أطباق جديدة وتحسين تجربة العملاء
باختصار، بفضل ماكينات صنع الزلابية من تشنغتشو ميجين، أصبح من الممكن تقليل تكاليف العمالة وزيادة كفاءة الإنتاج في العديد من المطاعم. إن الصناعة المتنامية لـ ماكينة كعك تلقائية تُحدث تغييرًا جذريًا في طريقة قيام المطاعم بإنتاج الزلابية واستخدام مطابخها